Chłodnik z kalmarów

Film: Przepis: Zimny barszcz :) słodycze z którego netolsteyut :)

SKŁADNIKI

burak - 500 g
kalmary - 500 g
ogórek - 2 szt.
zielone jabłka - 2 szt.
jajka na twardo - 2 szt.
koperek - 1 pęczek
Przegotowanej wody - 1 litr
cebula - 1 pęczek
czarny chleb - plaster
cukier - do smaku
ocet - do smaku
śmietana - do smaku
sól - do smaku

Wideo: zimno barszcz filmy receptury. Książka smaczne i zdrowe jedzenie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Buraki dokładnie umyć, zalać wodą i gotować do miękkości.

krok 2

Cool, obrać i pokroić w cienkie paski.

etap 3,

Buraki umieścić w misce, dodać kawałek czarnego chleba, zalać zimną przegotowaną wodą. Przykryć i umieścić w chłodnym miejscu na dzień.

krok 4

Następnego dnia, wlew szczepu, dodać sól do smaku, cukier i ocet.

krok 5

Squid oczyszczeniu płukania. Zagotować osoloną wodę, włożyć kalmary i gotować dokładnie 4 minuty. Wyrzucić w cedzidło przemyć zimną wodą i pocięto na paski.

krok 6

Jabłka i ogórki mycia, pocięte na kostki. Cebuli i koper pranie, suszenie oraz kotlet. Jaj zacieru widelcem. Wymieszać w misce z kalmarów, jabłka, ogórki, jajka i cebuli. Wlej napar buraków. Śmietana. Przed podaniem posypać koperkiem.

krok 7

Chłodnik z kalmarów kałamarnicy gotov.KSTATIVmesto w tym orzeźwiającym letniej zupy można dodać krewetki lub wstępnie gotowane białe mięso kurczaka. Albo można zrobić jedno i drugie. Herb, inne niż koperkowym, kolendry i dobrze umieścić trochę estragonu.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne