Jak gotować boczek przepis

Wideo: Tłuszcz w skórek cebuli. Smaczne i łatwe. gotowanie w domu

W tym artykule opisano, jak gotować boczek tak, aby uzyskać smaczne i delikatne danie.

Wstępnie wybierając świeże, miękkie tkanki tłuszczowej bez smug zacząć gotować.

Jak gotować boczek. składniki

Do wytwarzania Delicious, miękki tłuszcz zapachowy konieczne:

• tłuszcz z mięsa międzywarstwy - 1 kg.
• sól - 50g.
• cebula - 1 szt.
• skórki 2-3 żarówek
• suchego papryka - 4 łyżki. łyżki
• -1-2 ząbki kawałki czosnku.
• woda - 1 litr
• liść laurowy, przyprawy do smaku.

Najlepiej kupić dom rustykalny bekon. Z tego przepisu, w duchu karpackich tradycji kulinarnych, to najlepiej wybrać kawałek nie tylko warstwą, ale również z dobrym warstwą mięsa na górze, na prostym solenie kawałek nie do końca pasuje, ale gotowane z cebulą, doprawione papryką papryka, to będzie bardzo smaczne i delikatne aromatnym.Kogda tłuszcz wybrany, można rozpocząć wytwarzanie soli tłuszczu w czerwonej papryki.

Jak gotować boczek. Przygotowanie:

Film: Jak gotować boczek gotowany z przyprawami i czosnkiem

Wybór inspekcji elementu, o ile to konieczne, do czyszczenia lub mycia nóż vodoy.V patelni do nalewania wody, dodać sól, niższy bańki i cebula skórki.

jak gotować boczek

Opcjonalnie można dodać różne przyprawy i przyprawy, gorąco polecam liścia laurowego. Zanurzyć tłuszczu i umieścić na nim w łusce ogon.Varit 40-45 minut. Następnie wyjąć z ognia i pozostawić na 30-40 minut.Vynut solanki zanurzyć tkaniny nadmiaru wilgoci. Obficie posypać jeszcze ciepły kawałek cebuli gotowane w skórach, boisko paprikoy.Luchshe wybrać czerwony, z lekkim ostrością. Dodać zmiażdżone ząbki czosnku, zawinąć w folię lub folią i umieścić w lodówce.

jak gotować boczek

Wideo: Receptura. Jak gotować boczek wędzony

Gotowy boczek jest bardzo smaczne i aromatyczne.

jak gotować boczek

Aromatyczne i miękkie, z czerwonej papryki nadaje się do kanapek i gorący gotowanych ziemniaków, bekon i papryki po prostu Delicious.



Bon appetit!