Botvinya
Wideo: Botwin | Męska żywności | TV kuchnia
SKŁADNIKI
- biały napar lub zupa - 1,5 l
- szpinak, goutweed, pokrzywy, blaty buraków - 400-500 g
- gotowane lub solone pstrąg, łosoś, Sturgeon, dorszowatych, łosoś - 500-600 g
- małe ogórki - 2-3 szt.
- zielone cebule - 1 mały pęczek
- koper - 1 bukiecik
- sól - do smaku
- kruszony lód
Wideo: Botwin. przepis buraki. Friedge. Jak smażyć pyszne wątroby
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
krok 1
Wszystkie zielonych liści (szpinak, warzywa buraczane, goutweed pokrzywy) spłukać, składany na patelni, dodając zimną wodę do spłukiwania liści. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 30 min., Od czasu do czasu lekko wciśnięty zielony. Wchodzisz na gotowanych liści w sicie, czyste i chłodne.krok 2
skórka ogórka i drobno pokroić wraz z cebuli i kopru. Lekko dopraw soli i pocierać drewniane tolkushkoy.etap 3,
Tarty topy rozcieńczyć zimną kwas chlebowy i kwaśną zupą, dodać puree ogórek z ziołami.krok 4
Umieścić lodu w zupie buraków i podawać z ryb określonymi na talerzu, pokroić w cienkie plasterki. Nie zapomnij umieścić na stole z lodem spodek - każdy diner będzie niezależnie zgłosić go w misce.Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
Biały hash
Zupa z pokrzyw i lato szczawiu
Chłodnik z kalmarów
Hash klasyczny na kwas chlebowy z języka
Hash zespół mięso
Wielkopostny zupa
Sałatka z buraków blaty z orzechami
Zupa z pokrzywy
Wiosną sałatka
Wielkopostny zupa z zielonego goutweed i pokrzywy
Zupa z młodą kapustą
Zupa z kiszonej kapusty
Zupa z młodą kapustą z wieprzowiny
Zupa kharcho
Solanka mięso
Krem z papryki słodkiej
Zupa minestrone z makaronem i warzywami
Barszcz ukraiński
Wietnamska zupa z makaronem ryżowym
Zielona zupa szczawiowa
Zielona kapusta
Zupa z młodą kapustą
Zielona kapusta
Sałatka z buraków blaty z orzechami
Zupa minestrone z makaronem i warzywami
Wielkopostny zupa
Solanka mięso
Krem z papryki słodkiej
Wielkopostny zupa z zielonego goutweed i pokrzywy
Zupa z pokrzywy
Zupa z pokrzyw i lato szczawiu