Kurczak z pieczarkami Zdjęcie - przepis

Jest to na pewno powiedzieć, że kurczak - uniwersalny produkt, z którego można przygotować wiele różnych potraw.

Takie mięso jest bardzo delikatne i soczyste, smak, który dobrze łączy się z wieloma innymi produktami.

Tak, jeden z najbardziej popularnych receptur jest kurczak z pieczarkami, co jest bardzo smaczne i pyszne danie - prawdziwa ozdoba każdej święto wakacje.

Kurczak z grzybami. składniki

• 1 kg kurczaka

• 400-500 gramów świeżych grzybów

• masło lub olej roślinny do smażenia grzybów

• sól, przyprawy do smaku

Kurczak z grzybami. przygotowanie

Pierwszą rzeczą do zrobienia grzyby - wypełnić je osolonej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować we wrzącej wodzie przez 5 minut. Następnie ostudzić, pokroić na mniejsze i smażyć na rozgrzanym na patelni, najlepiej - w maśle, choć można użyć warzyw.

W razie potrzeby, można dodać do pieczarek drobno posiekane i smażone na złoty kolor cebulę.

Kurczak, opłukać pod bieżącą wodą i odpychają pocisk. Jeśli planujesz gotować nie jest pojedynczym danie mięsne i kombinirovannnoe, z warzywami, to na pewno spodoba gulasz z kurczaka z ziemniakami.

Sezon solą i pieprzem oraz w środku każdego z ciasta sporządzonego leżał grzybów, a następnie toczyć się rolki i szczotki góry z majonezem.

Rolki kurczaka nadziewane grzybów leży w misce żaroodpornego i umieścić w piecu, ogrzano do temperatury 180-200 ° C. Piec do gotowanego kurczaka.

Kurczak z pieczarkami okazuje się bardzo soczyste i delikatne, pyszne chrupiącą skórką. Bon appetit!