Jak gotować fasolkę

Wideo: Fasolka szparagowa - przepis. posiłki bezmięsne

Zielone ziarna o dużej zawartości cynku, wapnia, żelaza, witamina B, kwas foliowy, karoten. Ponadto, naczynia wykonane z niej są niskokaloryczne.

Produkt posiada wiele użytecznych właściwości, ale najczęściej zaleca się używać kobiety:

fasola poprawia wygląd skóry i włosów, to dobra profilaktyka raka piersi.

Diabetycy docenić fasolkę, ponieważ może obniżyć poziom cukru we krwi. Przed gotowaniem, konieczne jest, aby proces - aby usunąć końcówki ze strąków i moczyć w zimnej wodzie przez 2-3 godziny. Dopiero wtedy fasola gotowy do obróbki cieplnej.

Film: Jak gotować fasolkę. Zeytinya l Taze Fasulye Tarifi

Jak gotować fasolkę?

Zielone ziarna są umieszczane we wrzącej wodzie i gotuje się w ciągu 6-8 minut. Gotowy, to musi być trudne, ale nie trzeszczenie. Po gotowaniu, zaleca się obniżenie strąków w zimnej wodzie do zatrzymania ciągłej obróbce termicznej przez gotowanie. Następnie ziarna przygotowany jako odrębny niezależny naczynia, do którego wystarczy dodać sól i przyprawy do smaku, posypać odrobiną soku z cytryny.

Jak gotować fasolkę, tak aby uzyskać proste, ale smaczne?

Można dokonać zapiekanek, do przygotowania którego wymagałoby sporo czasu. Plasterki strąków powinny gotować 3 minut we wrzącej wodzie usunąć w cedzidło i dokładnie płucze się zimną wodą. Stopić w rondlu masła lub margaryny, dodać kilka posiekane pomidory, zmiażdżony czosnek, pieprz, dodać fasolę, wlać roztrzepane jajka, sól, pieprz i przykryć patelnię pokrywką. Po paru minutach zdjąć z ognia i posypać szczypiorkiem.

Inną opcją zapiekanek fasolkę. Wytwarza się go w ten sam sposób jak w poprzednim przepisie. olej roślinny należy podsmażyć cebulę, pieczarki, dodać fasolę i dusić razem przez kilka minut. Top potrzeba spać trochę więcej sera wszelkie stałe klas i przykryć patelnię pokrywką. Gdy ser się całkowicie rozpuści, danie jest gotowe do podania.

Potrawy z zielonej fasoli i mięsa

Mielone smażony w naczyniu wraz z cebuli, pieprzu czarnego podłoża, przyprawy i sól. Gotowana fasola jest ułożony na tacy z gotowanego mięsa, kładzie się na górze warstwy pęcherzyków świeże pomidory, posypane drobno posiekanego koperku i tartym serem. Pieczenia należy umieścić w piecu nagrzanym do 10 minut i wypalano w nośniku ciepła.

Bardzo smaczne sałatki okazuje zielonej fasoli i kurczaka.

Wędzony kurczak potrzeby należy pokroić na małe kawałki, tylko posiekane jabłko i smażyć na maśle strąków fasoli są zamrożone. W salaterce położył jabłka, fasola, kurczak, groszkiem i wszystkie składniki majonezem, dodać sól do smaku.

Fasola, warzywa w puszkach

Film: Jak gotować fasolkę ...

5 kg zielonych ziaren przeznaczonych do prania, w celu usunięcia końców, pociętych na małe kawałki i gotować przez kilka minut w temperaturze wrzenia wody, a następnie - Schłodzić w zimnej wodzie. 1,2 kg cebuli powinny być cięte i smażone w oleju roślinnym na złoty kolor. 1,3 kg marchwi 200 g korzeni być czyszczone, i pokroić na plastry i smażenia na patelni. Cięcia 5 kg zielonych pomidorów w plasterki i gotować przez 15 minut.

Pojemnik pomidorów Dodać wytworzony warzyw, wrzenia, a następnie dodać posiekanej pietruszki. Gorący wlać do banków, spoczywającej na dnie czarnego pieprzu.

Wideo: Fasolka szparagowa z warzywami | dobre recepty

kiszone fasola

Prosty i łatwy przepis na jak gotować fasolkę w marynacie. Przemyć strąków, przyciąć końce i pokroić na jej kawałki. Gotować kilka minut we wrzącej wody, a następnie natychmiastowe chłodzenie w zimnej wodzie, wprowadzane do sterylnych słoików. Teraz trzeba przygotować marynatę. Są 100 g octu litrze wody, 25 g soli i 50 g cukru. Zagotować i zalać marynatą fasola w puszkach.