Kefir galaretka

Wideo: Kefir galaretka

SKŁADNIKI

kwaśny jogurt - 1,5 l
Krem - 200 g
ciecz miodu - 3 łyżki. l.
Syrop wiśniowy - 4 łyżki. l.
startej skórki z cytryny - 1 łyżka. l.
Wanilina - 1 łyżeczka ..
Żelatyna - 40 g

Wideo: Jelly ciasto „Broken Glass” gotowanie przepis wideo

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Żelatyna wlać pół szklanki zimnej przegotowanej wody i odstawić na 20 minut. Kefir wlać do miski, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Wlać mieszaninę miodu i bicz piany.

krok 2

Żelatyna ogrzewano na małym ogniu, stale mieszając, aż do rozpuszczenia. Pozostawiono do ochłodzenia i wlano do mieszaniny kefir. Aby umieścić wanilię i skórkę, dobrze wymieszać.

etap 3,

Odlewanie jedną trzecią mieszaniny w oddzielnym pojemniku, dodano do niej syropu wiśniowy.

krok 4

Dokładnie do osiągnięcia jednorodności bicz nasycony kolor.

krok 5

Wlać do prostokątnego cienką warstwą mieszaniny białego kefir został poddany przez 15 minut. w lodówce.

krok 6

Usunąć tworząc sztywną galaretki, wlać mieszaninę wzrosła od góry i zwrócone do lodówki. Tak więc, wypełnić formularz z białych i różowych warstw, za każdym razem oddanie do lodówki na 10-15 minut. Pisanie całkowicie zamrozić w lodówce przez 1 godzinę. Przed podaniem Flip galaretki na talerzu i pokroić w plasterki. Można udekorować świeżymi owocami, orzechami i kandyzowanymi owocami.

krok 7

Kefir galaretka jest gotowa.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne