Kapusta ciasto i jaj

Wideo: Pie z kapusta, cebula, marchew i jajka receptury wideo

SKŁADNIKI

Do napełniania:
średnie główka kapusty - 1 szt.
masło - 2 łyżki. l.
Jaja - 5 szt.
gałązki bazylii i pietruszki - 3 szt.
Na ciasto:
Skrzep - 250 g
masło - 125 g
Jajka - 2 szt.
cukier - 1 łyżka. l.
mąka - 2 szklanki
proszek do pieczenia - 1 łyżka. l.
sól

Wideo: Drożdże ciasto z kapustą i jaj

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Z kapusty striptizerka. Pokroić kapustę na pół, wyciąć kolb. Liście kapusty pokroić na kwadraty o 2 x 2 cm. Głęboki na rondlu 1 St ciepło. l. oleju roślinnego, dodać 0,25 szklanki wody, umieścić kapustę i gotować, mieszając, przez 30 minut.

krok 2

W tym czasie zagnieść ciasto. Ser, jaja, cukier i szczyptę soli, aby umieścić w misce i dobrze wymieszać do rozpuszczenia cukru. Olej zmiękczenia i dodać do miski.

etap 3,

Wlać przesianej mąki z proszkiem do pieczenia, wymieszać.

krok 4

4 gotowania jajka, wlać zimną wodą i oczyszczono z powłoki. Grubo posiekać. mycia zieleni, suche Czop. Wyrzucić kapustę w durszlak i wymieszać z jajkami i zieleni, dodać resztę masła i sól do smaku.

krok 5

Podzielić ciasto na 2 części, jedną nieco większy od drugiego. Rozwałkować na posypanej mąką powierzchni większość ciasto na prostokąt nieco większej niż patelni. Pieczenia tłuszcz, umieścić na niej ciasto. Top równomiernie rozłożyć nadzienie, uszczelnione jej łopatki.

krok 6

Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, Rozwałkować drugi kawałek ciasta i przykryć ciasto. Szczypta krawędzi. Sprawiają, że szczyt w kilku miejscach nakłuć widelcem, szczotki z lekko ubite jajko. Piecz przez 30-35 minut. aż do lekkiego zarumienienia.

krok 7

Kapusta ciasto i jaj gotowa.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne