Galarecie szybkie ciasto z młodej białej kapusty, koperkiem i jajkiem

Wideo: Jellied kapusta ciasto

SKŁADNIKI

do napełniania

450-500 g młodą kapustą
3 jajka
mały pęczek koperku
sól, pieprz mielony
trochę tymianku lub kolendry

do ciasta

200 ml jogurtu
200 ml śmietanki
160 g masła 1 łyżka do wytwarzania postaci
2 jajka
2 łyżki cukier
1/2 łyżeczki sól
280 g mąki
1,5-2 łyżeczki proszek do pieczenia
Panierka do przygotowania form

Wideo: Gruntowanie kapusty ciasto

ozdobić

sezam

Wideo: yum-yum: Tarta z kapustą i jajkami przepiórczymi

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

kapusta rozdrobnione wstępnego lekko smażenia na małym ogniu na suchej patelni, dodać posiekany koper i kolendrę (tymianek), sól, pieprz i ostudzić lekko ADD mielona z jajka. Będzie to nadzienie.

krok 2

Stopiony masła, jogurtu i miesza z kwaśnej śmietany, dodać cukier i ubijać sol.Yaytsa oddzielnie i ostrożnie wlać uzyskany masy. Testo.Muku otrzymać ciecz miesza się ze środkiem rozsadzającym i wlać powoli do ciasta, stale mieszając lepsze miksera. Wymieszać do uzyskania jednorodności.

etap 3,

Pieczenia o średnicy 24-25 cm naczynie z tłuszczu i lekko posypać suharyami.Vlit w postaci połowy testu umieścić farsz i rozprowadzić go na cieście. Wlać resztę ciasta, gładka.

krok 4

Umieszczono w uprzednio ogrzanym piecu i piec do gotowano w temperaturze 200 ° (możliwe jest piec pierwsze położenie - „dolny” 10-15 minut, a następnie „w górę i w dół”, aż będzie gotowy do pracy). Chęć sprawdzenia czy mecz stick - włożona do środka gotowego ciasta jest suchy.

krok 5

Wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić nieco. Jeśli chcesz miękką skorupę, przykryć wierzch z ręcznikiem, jeśli kruche - nie trzeba pokrywać ochłodzony tort na talerzu lub półmisku ciasto i udekorować sezamem !. Podawać na gorąco lub na zimno albo.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne