Napoleon ze szpinakiem, czosnkiem i liśćmi kapusty

Wideo: Danie szpinaku i trochę humor))

SKŁADNIKI

gotowe ciasto - 500 g
szpinak - 500 g
liście dzikiego czosnku - 300 g
Młoda kapusta głowa -1
mała cebula - 1 szt.
masło - 2 łyżki. l.
serek - 300 g
jajko do smarowania - 1 szt.
sól - do smaku

Wideo: Osetii pie Kartofdzhyn

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, blachy do pieczenia smarować olejem roślinnym. Ciasto rozwałkować na powierzchni roboczej posypane mąką na cienkie warstwy. Przycinania krawędzi i cięcia tak, aby uzyskać 4 identyczne prostokąty. Na każdy szew, aby nakłuć widelcem, smarować powierzchnię jajka. Umieść na patelni i piec przez 15 minut. Piekarnik nie wyłączy.

krok 2

Szpinaku i dzikiego czosnku miseczki starannie przemyć, osuszono ręcznikiem papierowym i pocięto na cienkie paski. Z kapusty striptizerka. Wyciąć głowę na pół, usunąć łodygi. Strzępić kapusta. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

etap 3,

Rozgrzać patelnię w maśle. Fry cebula, 3 min.

krok 4

Dodaj posiekany szpinak, dziki czosnek i kapustę. Cook, stale mieszając, 1,5 min.

krok 5

Umieścić wszystkie masę w misce, dodać ser, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać.

krok 6

Trzy ciastka nasmarować nadziewane serem i ziołami. Umieścić je na szczycie siebie. Przykryć czwarty Korzh. Rozgrzewka ciasto w piekarniku przez 5 minut.

krok 7

Napoleon szpinak, liście kapusty z dzikim czosnkiem i gotowe.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne