Bakłażan, konserwy całość

Wideo: bakłażan marynowany FAST

SKŁADNIKI

bakłażany - 1 kg
seler - 3 belka
bazylia - dwie belki
Ocet -2 kubki
woda - 2 kubki
sól - 1,5V. l.
Czosnek - 2 ząbki
kolendry - 1 łyżeczka .. nasienie
pieprz - 5 groszek

Wideo: bakłażan marynowany w zimie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Bakłażany mycia, czy z jednego końca poprzecznego cięcia. Dolna prisolennuyu owoce we wrzątku przez 3 minuty. Wyrzucić na durszlak, obsushit.Razobrat selera i liści bazylii na. Liście umyć, wysuszyć i posiekać.

krok 2

Przygotować marynatę. zagotować wodę, włożyć od pozostałych gałązek i zielonej kolendry, varit5-7 min. Dodaj ocet i sól, doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i drenażu.

etap 3,

Na dnie puszki sterylizowane umieścić pieprz, posiekane zielonych, obrany czosnek. Pionowe zapewniają przygotowaną an i wlać gorącą marynaty. Banki przykryć pokrywkami i sterylizowane 35-40 minut. Następnie szczelnie zamknięte, do góry nogami i przykrył kocem. Gdy bakłażany są fajne, umieścić je w pamięci w ciemnym i chłodnym miejscu.

krok 4

Bakłażan, konserwy całkowicie gotowy.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne