Kołowy z ziemniaków i mięsa

Wideo: Pie ziemniaków i farszu. Proste i smaczne!

Ciasto z ziemniaków i mięsa można uznać za uniwersalne danie: równie mogą być podawane jako rodzinny obiad, a na świątecznym stole.

Przygotowanie takiego wspaniałego tortu pod działaniem siły nawet początkujący dominy, zwłaszcza jeśli używasz zakupiony ciasta, najlepiej - łuszcząca.

Ciasto z ziemniaków i farszu. składniki:

• 1 kg gotowego ciasta

• 500 g ziemniaków

• 500 g mielonego mięsa kurczaka

• 80 g masła lub margaryny

• 3 łyżki oleju roślinnego

Wideo: Pie (pie) z mięsem i ziemniakami. PHOTO receptury. Smaczne menu. Krok po kroku gotowania

• 1 jajko

• Sól i pieprz do smaku

Ciasto z ziemniaków i farszu. Przygotowanie:

Nabyta rozmrażać w temperaturze pokojowej ciasta, a następnie dzieli się na części. Jeśli jest to pożądane, łuszcząca ciasto drożdżowe można ugniatać własną rękę. Rolka grubości 2 prostokąty około 0,5 cm, jeden nieco większy drugi - mniej.

Do przygotowania nadzienia oczyścić ziemniaki pokroić na cienkie plasterki i umieścić w osobnym naczyniu. Istnieje również dodać mielone kurczaka, jeśli jest to pożądane - Sieczka cebula, sól, przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

Posmarowania formy do pieczenia lub olej roślinny do pieczenia i umieścić górny arkusz większy ciasta, półki formularza.

Wzdłuż obwodu fundament ciasto równomiernie wyciąć kawałki masło, włożyć farsz. Pokrycie wierzchu drugiego arkusza ciasta i delikatnie wkłada krawędzi.

Na szczycie żółtka Ciasto smaru, bici z odrobiną mleka.

Ogrzewania wstępnego pieca do 180 stopni, a piec ciasto ziemniaczane i mięsa w ciągu 40-50 minut, do złotego brązu.

Bon appetit!