Pyrozhkov ciasto drożdżowe

Wideo: Drożdże testo.Pirozhkovoe testo.Ochen szybki przepis

Pyrozhkov ciasto drożdżowe - bardzo uniwersalny, ponieważ opiera się na to może być gotowane ciastka z różnymi nadzieniami: owoce, sery, mięso, warzywa.

Obok takich ciast, w zależności od upodobań możliwe jest, podobnie jak w piecu i piec smażenia w oleju roślinnym na patelni.

Niezależnie od sposobu wytwarzania, są one miękkie, smaczne i nie dostać nieświeże.

Pyrozhkov ciasta drożdżowego. składniki

• 1 kubek wody

• 1 h. Łyżka suchych drożdży

• 2 h. Łyżki cukru

• 1 h. Sól Łyżeczka

• 1 jajko

Wideo: Proste Pyrozhkov ciasto - Przepis Babcia Emma

• 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego

• mąka

Wideo: Perfect Pyrozhkov ciasta | ciasta do ciast |

Pyrozhkov ciasta drożdżowego. przygotowanie

Wlać 0.5 filiżanek ciepłej wody, rozpuszcza się w nim 1 łyżeczka suchych drożdży, dodać 1 łyżeczka cukru, wszystkie dokładnie.

Umieścić drożdże w ciepłym miejscu do wzrostu: po 40 - 50 minut do stawienia się „korek”. (Więc sprawdzić jakość drożdży).

Jeśli nasadka będzie można zacząć ugniatać ciasto drożdżowe. W małym garnku wlać 0,5 kubek ciepłej wody, właśnie wlać uzyskany drożdży "z korkiem" Dodać 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 2 łyżek oleju roślinnego i mieszanie, a następnie zaczyna powoli wylewa mąkę (około jeden kubek na początku), wszystkie równomierne mieszanie do wodnego konsystencji.

Następnie należy kontynuować, aby dodać ciasta, to jest bardzo ważne, aby nie przesadzić z mąką i upewnij się, że ciasto nie było zbyt grube i gęste.

Powinien on być nawet nieco lepki. Że w procesie modelowania z łatwiej było pracować, po prostu posyp obficie mąką. Stosując ten przepis można upiec pyszne, z apetyczną skorupie paszteciki z kapustą w piekarniku.

Po ugniata ciasto, należy umieścić w ciepłym miejscu przez 2 godziny, po czym trochę obmyat i umieścić zbliżył jeszcze kilka godzin.