Samsa ciasto francuskie

Bardzo smaczne, dawna ulubionym daniem.

Gotowanie samsa z ciasta francuskiego, nie ma trudności.

Aby przygotować sandwich z mięsnej Samsa jest niezbędne do przygotowania ciasta i nadzienie.

Samsa ciasto: Przepis

Aby przygotować ciasto będzie potrzebne:

4 szklanki mąki;

1 jajko;

sól pół łyżeczki;

szkło wodne;

1 paczka margaryny do warstwy ciasta.

ciasto francuskie można zrobić na dwa sposoby.

1 sposób. Jaja, mąka, sól i wodę z wytworzeniem ciasta i pozostawić na wilgoć przez 40 minut. Następnie rolka placek ciasta do grubości 1 mm. Ważne jest, aby zachować wielkość gotowanie Samsa smaczne ciasto francuskie.

Samsa ciasto francuskie

Smarować powierzchni roztopionego margaryna, złożonego na pół. Ponownie posmarować margaryną i dodać. Więc umieścić ciasto, aż będzie wielkości małej książki.

Samsa ciasto francuskie

Owinąć go w plastikowej torbie i umieścić w lodówce przez 20 minut.

Dwie metody. Gotowy zwój ciasto ciasta o grubości 1 mm. Dobry puch stopiony margaryny i rolki do rolki. Następnie należy złożyć je w opakowaniu i wysłać do lodówki na 20 minut.

Wideo: Samsa puff przepis testa.Uzbeksky

Samsa ciasto francuskie

Aż ciasto chłodzi się w lodówce, trzeba zrobić farsz. Dla trwa 500 g mięsa baraniego tłuszczu wołowego i 300 g cebuli. Pulpy jagnięcina tłuszczowych wołowego pocięte na małe kostki. Również wyciąć cebulę. Sól i pieprz dodaje się do smaku. Nadzienie należy mieszać. Samsa ciasto francuskie Get Juicy, jeśli dodać trochę mielonego mięsa baraniego tłuszczu.

Wideo: To ciasto dla Samsa. Przepis z Iwanem!

Przygotowania są zakończone. Teraz jest to możliwe, aby utworzyć Samsa Ciasto francuskie. Jeśli zrobić test pierwszy sposób, to jest konieczne, aby rzucić go na cienkie placki. To pokroić w prostokąty 15x20 cm.

umieścić ich 1 łyżkę mięsa mielonego, tworząc prostokątną samsa. W tym celu, górne i dolne krawędzie prostokąta w środkowej zawinięcia. Boki studni, aby włączyć się w kierunku boiska. Krawędzie trochę wycisnąć. Jeżeli łuszcząca ciasto gotowane drugim sposobem, wał jest cięte na kawałki o masie 50 gramów.

Wideo: Samsa ciasto francuskie w domu

Muszą się toczyć ją w poprzek tak, aby krawędzie były nieco cieńsze niż w środku i mają przekształcony w kształcie rombu. Na podstawie uzyskanych kawałków ciasta położyć jedną łyżkę mięsa mielonego. Dwa przeciwległe krawędzie zgiąć w środku, trochę podeptać. Krawędź dolna i składają się w środku i prasy. Ciasto drożdżowe. przepis

Samsa ciasto francuskie przesunięcie na wcześniej natłuszczonej patelni. Umieścić samsa pieczone w piecu nagrzanym do 220 ° C. Piec na małym ogniu przez 30-40 minut. Pod koniec pieczenia Samsa raz posmarować olejem roślinnym lub roztopionym masłem.

Wideo: Samsa ciasto francuskie | Samsa z ciasta francuskiego | Prosty przepis na ciasto