Kurniki z ziemniakami i kurczakiem

Niewiele osób wie, że Kurniki z ziemniaków i kurczaka - starożytne rosyjski danie z bogatej historii.

Przygotowujemy go tylko największe święta, co do zasady - na wesele, gdzie różowo Kurnik symbolizowanego dobrobytu i dobrego samopoczucia.

W chwili obecnej nie stracił tak wysoką wartość i podobnych wypieków można delektować się niemal każdego dnia!

Kurniki z ziemniaków i kurczaka. składniki

• Mąka

• 200 gr. margaryna

• 100 gr. masło

Wideo: Kurnik z kurczaka i ziemniaków przepis jak gotować w domu szybko smaczne wideo

• 1 jajko

• Sól i zmielony czarny pieprz do smaku

• Filet z kurczaka

• Ziemniaki

Wideo: Kurnik - pie kurczaka, ziemniaki, cebula

• 0,5 szklanki wody

Kurniki z ziemniaków i kurczaka. przygotowanie

Margaryna topi się w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Dodać do niego jajko, wodę, łyżeczkę soli i wymieszać wszystkie składniki.

Aby ciasto okazało miękkie i przewiewne, mąkę przed wyrabiania ciasta przesiać zalecane.

Dodaj go powoli do mieszaniny jaj, vymeshivaya ciasta do tego czasu, aż nie przykleja się do rąk.

Obrane ziemniaki pocięte na małe kostki i CHOP kurczaka możliwie precyzyjne nożem. Wymieszać sól i pieprz do smaku.

Oddzielone od testów małe kawałki tej samej wielkości, roll je. Teraz w środku każdego koła z Put gotowane farszu.

Dać większą bogactwo można umieścić na szczycie niewielkiego kawałka masła. Ostrożnie zaschepit krawędź, dając Kurnik dowolny kształt swojego wyboru: trójkątne, kwadratowe, owalne, okrągłe.

Kurniki położyć na natłuszczonej blasze do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku przez 40 - 50 minut, aż do zarumienienia.

Wideo: Kurnik z kurczaka i ziemniaków

Kurniki z ziemniakami i kurczakiem

Kurniki kurczaka z ziemniakami i mogą być przygotowane w codziennych potraw i świątecznego posiłku, takie jak, naleśniki z łososiem. Służyć one powinny być w postaci ciepła. Bon appetit!