Biszkopt truskawkowy krem

Film: Jak zrobić rolkę Gąbka z kremem truskawkowym

SKŁADNIKI

Do kremu truskawkowego:
zawartość tłuszczu śmietany 33% - 250 ml
Truskawka - 200 g
Cukier puder - 2 łyżki. l.
Na ciasto:
masło - 140 g
mąka - 3 łyżki. l.
Skrobia - 1 łyżka. l.
egg - 4 szt.
Cukier - 4 łyżki. l.
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka ..
Do dekoracji:
malinowy - 120 g
Cukier puder - 2 łyżki. l.

Wideo: # truskawka tort ze śmietaną plombirnym #Cake truskawki ze śmietaną plombirnym

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Piec herbatniki. Roztopić masło. Mąkę przesiać do miski i skrobi. Wymieszać w osobnej misce jajka, cukier i cukier waniliowy. Trzepaczka mieszadłem, aż mieszanina stała się gładka. Po raz kolejny, przesiać mąkę i skrobię, i stopniowo mieszany z bitą z jaj cukru. Dodaj roztopionego masła i wymieszać ciasto.

krok 2

Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, Runda podzielona naczyniu do pieczenia wysmarowanej olejem, położyć spód pergaminu. Przelać ciasto do formy. Piecz w piekarniku przez 15-20 minut. Wyjąć formę z Korzh z piekarnika i niech całkowitego ostygnięcia.

etap 3,

Wyjąć ciastko z formy. Cięcia ciasta poziomo na dwie równe części.

krok 4

Przygotować krem truskawkowy. Truskawki pranie, suszenie, usuwanie trzonu. Pokroić owoce na małe kawałki.

krok 5

Połączyć w misce z śmietaną i cukrem pudrem. Pokonać aż do uzyskania gęstej pianki, dodano kawałki truskawki, mieszać łagodnie.

krok 6

Umieścić połowę herbatników na półmisek cut góry. Równomiernie umieścić krem truskawkowy na górze i przykryć drugim Korzh. Posypać powierzchnię ciasto z cukru pudru i dekoracji z malin.

krok 7

Biszkopt z kremem truskawkowym gotowy.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne