Sałatka z indyka (przepis Jamie Oliver

Wideo: Żyją smaczne z Jamie Oliver 44 Series

Sałatka z mięsa indyczego, receptury przez Jamie Oliver

Jeśli piec indyka w całości na Boże Narodzenie lub Nowy Rok, a następnego dnia jest dużo mięsa. Mięso (zwłaszcza piersi), aby dobrze zjeść kanapki, może być pieczony w ciasta. I nie jest to wspaniały przepis na sałatkę `aziatskogo` ze świata znanego i kochanego przez wielu kucharzy i autor książek o gotowaniu Jamie Oliver (Jamie Oliver), Co robimy na drugi dzień Bożego Narodzenia resztek mięsa indyka. Czasami nazywa się: Boże Narodzenie sałatka z mięsa indyczego z Jamiem.

Ta sałatka jest szczególnie korzystne dla tych, którzy nie lubią czerwone mięso indyka, ponieważ jest dość dużo na nogach Christmas Turcji. Jamie obiecuje, że czerwone mięso z indyka w połączeniu z jego sos sałatkowy (sos, toaletka) od gustów receptury będzie przypominać kaczki .... Jeśli lubisz kaczkę po pekińsku, to pokochasz tę sałatkę, mówi Jamie Oliver. Sałatka z resztek mięsa indyczego jest dość skomplikowany, ale nie pod względem przygotowania, ale z powodu wielu różnych składników do niego.

Wideo: Jamie Oliver wołowe żeberka i sałatki zima

Sałatka z mięsa indyczego, receptury przez Jamie Oliver

Azjatyckie sałatka z pieczonym mięsem z indyka

musimy:

2 duże garści czerwonego mięsa indyka pieczonego
1 duża kilka orzechów nerkowca
1 garści suszone żurawiny (można zastąpić suszone wiśnie, ML)
2 łyżeczki przyprawy chińskie `5 spetsiy` (anyż, goździki, kolendra, koper, pieprz Sichuan)
1 łyżka stołowa cieczy miodu
1 garść świeżych liści mięty
1 garść świeżych liści kolendry
4 duża garść liści sałaty mieszane: cykoria, rukola, szpinak, rzeżucha i inne.
1 świeże czerwone chilli, cienkie plasterki poprzecznie
1 Mandarin
1 limonki
1 granat
czerwony żarówki, startego na grubej tarce
najwyższej jakości oliwą z oliwek
1 łyżka sos sojowy
1 łyżeczka olej sezamowy
kawałek świeżego imbiru o wielkości kciuka, tarty

podzielić czerwone mięso z indyka włókna (cięte na cienkie paski) i umieszcza na suchej patelni na małym ogniu. Dodać orzechy nerkowca, suszone żurawiny i 5 przyprawy. opuszczać mięso z indyka przygotować, mieszając od czasu do czasu, podczas zrobić sałatkę.

W oddzielnym naczyniu przygotowuje się sprzęgać preparatu tankowania (dressing) o Sałatka z indyka mięso. Wycisnąć sok z mandarynki i limonki, dodać startą cebulę czerwoną. Od pół granatu wycisnąć sok i dodać sos, druga połowa z jagód i usunąć długo umieścić je na bok. Teraz do napełniania dodać oliwę z oliwek: Jamie Oliver Zaleca proporcji oleju 3 części na 1 część soku. Dodać sos sojowy, olej sezamowy i wycisnąć sok z tartym imbirem. Dobrze wymieszać i spróbować. Jeśli opatrunek dość pikantny, dodać więcej soku z limonki lub sosu sojowego.

Teraz włącz gazu na patelni i dodać miodu pełne mięso z indyka. Mieszać mięsa miodu równomiernie i narybku Turcja do sucha (wytworzonego kaczki Pekin).

: Turcja przepis na sałatkę Jamie Oliver

: Turcja przepis na sałatkę Jamie Oliver

: Turcja przepis na sałatkę Jamie Oliver

: Turcja przepis na sałatkę Jamie Oliver

: Turcja przepis na sałatkę Jamie Oliver

: Turcja przepis na sałatkę Jamie Oliver

Wideo: Hamburger w domu. przepis Jamiego Olivera

Nadszedł czas, aby połączyć Boże Narodzenie sałatka z mięsa indyczego. W dużej misce ułożyć mieszane liście sałaty, dodać listki kolendry i mięty. Hojnie wlać sos wynikających liści sałaty i wymieszać je z czystymi rękami. Jeśli kiedykolwiek patrzył, jak naturalnie i entuzjazmem przygotowuje się Jamie, nie będzie zaskoczony, że sałatki on zaleca się mieszać ręcznie.

Teraz uwaga! Goście miejsce przy stole: Sałatka z indyka mięsoi będzie musiał mieć od razu, jak tylko to jest mieszany. pół mięso z indyka wymieszać z sałatą i przenieś na talerzu, na którym służyć sałatki. Teraz na wierzchu leżały resztki smażony mięso z indyka i wylać pozostałości ładunku. Posypać sałatkę z chili i granatu nasion. Podawać natychmiast i jeść!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne