Gorący barszcz - przepis

Buraki - to danie pochodzi z dzieciństwa.

Jego matka gotowane nam, że karmiono nas w przedszkolach i szkołach.

Gorący barszcz przepis jest dość proste, szczególnie smaczny i bogaty, jeśli używamy kilku sztuczek podczas gotowania.

Barszcz gorąco. Przepis. składniki

Wideo: gorący barszcz przepis

• 3 litrów każdy bulion

• 3 średnie buraki

• 2 marchewki

• 5 ziemniaków

• 2 papryki

• 1 cebula

• 4 pomidory

• 1/2 łyżeczki połówki sok cytrynowy lub kwas cytrynowy

• 2 ząbki czosnku

Wideo: hot buraki

• zielony

• sól, cukier do smaku

• liść laurowy, przyprawy

• Oleje roślinne

• podawania kwaśny

Barszcz gorąco. Przepis. przygotowanie

Bulion można gotować z wyprzedzeniem, aby przygotować buraki nie trwało długo. Patelnia do zupy powinien być gdzieś na 5 litrów, a składniki są liczne i nie zmieści. Ate wolisz buliony oparte na rybach, użyj przepis na jak gotować niezwykle smaczne pstrąg ucho.

Wszystkie moje warzywa i jasne. Ziemniaki kostki trybu i umieścić we wrzącej bulionu. Shred i podsmażyć cebulę. Lepiej wziąć trójwymiarową patelnię z wysokimi bokami.

Buraki i marchew zetrzeć. Otrzymaną mieszaninę warzyw dodać do cebuli i dusić. Po około 10 minutach na patelni do smażenia z bulionu roślinnego wlać kadzie pary, przykryć pokrywą i pozostawić w niskiej temperaturze przez 20 minut.

Wideo: hot buraki przepis klasyczny

Pomidory ubij blendera i pocierać o małej tarki wraz ze skórą.

Powstały puree dodać do warzyw tuszy, gotować 5 minut i wyłączyć. Zawartość naczynia do rozprzestrzeniania się w garnku z bulionu.

Istnieje również wysłać julienne papryki.

Wideo: Pierwszy przepis - hot buraki

Aż buraki gotowane, zmiażdżyć czosnek i zieleni.

Są one dodawane do zupy kilka minut przed końcem gotowania. Ponadto, nie zapomnij umieścić kwas cytrynowy - kolor potraw naraz staje się piękne i jasne. Ważne jest, aby to zrobić, gdy wszystkie warzywa będą gotowe, jak kwas nie pozwoli im gotować. Możliwe jest użycie innych zakwaszające, takie jak ocet.

Przed wyłączeniem dodać liść laurowy i przyprawy, które chcesz urozmaicić zupy. Dodać sól i cukier do smaku danie trzeba. Jeśli buraki i marchew są soczyste i cukier, to jest możliwe do zrobienia bez dodatkowego słodzenia.

Barszcz gorąco. przepis

Buraki gorąco przepis jest łatwy do nauki, jest szczególnie smaczne z dodatkiem posiekanych ziół i kwaśną śmietaną. Bon appetit!