Włoska zupa jarzynowa z kaszą perłową

Wideo: Włoska zupa jarzynowa z fasoli / Przepisy a rzeczywistość / t. 86

Smaczne i obfite włoska zupa jarzynowa będzie prawdziwym dobrodziejstwem dla wszystkich wegetarian i tylko miłośników zdrowej diety.

I dzięki Perlovka część naczynia, można oswoić nawet najbardziej nienasycony głód gości.

Włoska zupa jarzynowa. składniki

• Jęczmień - 300 gramów.

• Cebula - 1 szt.

• Marchew - 2 szt.

• Seler - 2 - 3 gałązki

• pomidory - 2 - 3 części.

• Przyprawy

• Sól

Włoska zupa jarzynowa. przygotowanie

Oprócz jęczmienia w tym naczyniu, można dodać ugotowane lub puszkach fasola, więc okazało się bardziej pożywne. Obrać cebulę z łuską i drobno posiekać.

Marchew pokroić w kostkę.

I oderwać liście selera, umyć i pokroić w plasterki.

Ogrzać patelni nośniku ciepła, dodać oliwek lub olej roślinny i miejsce cięcia warzyw.

Niech umieścić na średnim ogniu przez 10 minut, a następnie dodać jęczmień i napełnić miskę wody. Gotować potrawę przez kolejne 30 minut, mieszając od czasu do czasu.

Pokroić pomidory w średnich kawałki i dodać do zupy. Sól i pieprz, że, w razie potrzeby, dodawanie przypraw, takich jak gałki muszkatołowej.

Jest również bardzo smaczne i pożywne zakręty zupa z grzybami i fasolą.

Wideo: kuchnia włoska

Daj zupy gotować przez 10 kolejnych minut, a następnie usunąć z ognia i umieścić go do zaparzenia na pół godziny.

zupa jarzynowa

Włoska zupa jarzynowa z jęczmienia ze świeżymi posiekanymi ziołami. Bon appetit!