Sałatka jarzynowa w zimie z kaszy jęczmiennej

W zimie nie ma wystarczającej ilości sztuk lecie, gdzie potrawy z warzyw zajmuje ważne miejsce w codziennej diecie.

Sałatka jarzynowa w zimie z jęczmienia perłowego nie tylko przypomnieć latem, ale również zintensyfikowałoby wspaniałe po ciężkim dniu.

Wideo: Sałatka jarzynowa z kaszą perłową, sałatka na zimę

Sałatka jarzynowa na zimę. składniki

5 na podstawie puszki z 0,7 litrów:

• dojrzałe pomidory soczysty 2kg

• 1 kg pieprz

• marchewki 1 kg

• 1,5 szklanki jęczmień perłowy

• 3 łyżki octu. l.

• G2 łyżki. l.

• 2 łyżki cukru. l.

Wideo: Konserwy Sałatka z ryżem w zimie

• Oleje roślinne 0,5 l

• liść laurowy, pieprz czarny (kilka rzeczy)

Sałatka jarzynowa na zimę. przygotowanie

Zacznij przygotowania warzyw: cebula i marchew do czyszczenia, usunąć nasiona z papryki, wszystko starannie umyć. Pomidory i przemyć i zmielić w pomidorach.

Pearl kucharz jęczmień w innym garnku, że nie wyjdzie w końcu „owsianki”. Ugotować trochę soli the, aż będą miękkie (na pamięć). W międzyczasie posiekać warzywa. Shinkuem kije marchwi.

Cebula - chetvertkoltsami.

Pieprz - wydłużone kostki.

Warzywa wymieszać, umieścić potrawy na kuchence i wlej mieszankę pomidorową.

Dodać cukier, sól, ocet. Gotować na wolnym ogniu około 40 minut upłynęło czasu, dodać umyte i gotowanych kasz jęczmiennych i liść laurowy, pieprz. Gotować przez 15 minut.

Rozłożone sałatę w sterylnych słoików i zamkniętych pokrywami. Trzymamy owiniętej w stanie tak długo, jak banki nie całkiem fajne. Nie mniej smaczne i zdrowe zakręty Sałatka z kapusty zimowym.

Sałatka jarzynowa na zimę

Sałatka jarzynowa na zimę będzie wielkim danie w zimnych porach roku, które mogą zmieniać codzienne menu. Bon appetit!