Bułki z sezamem

Potrzebne będą:

Na ciasto:

450g mąki,

30g drożdży

Wideo: bułki z sezamem na jogurt. Receptura bez jaj z Foxes marmolada

1 szklanka mleka,

2 łyżek cukru

Wideo: Wicker drożdżówka z sezamem "Pete Mize" przepis wideo

100g masła lub margaryny,

12 łyżeczki soli

Wideo: Pyszne bułeczki z sezamem Kaiser

1-2 łyżki nasion sezamu,

1 jajko.

Przygotować gąbki (w ciepłym mleku, dodać drożdże, 1 łyżka cukru i połowę mąki, wszystko

dobrze wymieszać. Usuń do ciepłego miejsca. Po 2-2,5 godziny w naparu wymienić testo.Dobavte

Pozostała roztopionego masła, soli, cukru.

Wszystko wymieszać i dodać do reszty mąki.

Zagnieść ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu.

Gdy ciasto zwiększy objętość 2 razy zostały for- małe okrągłe bułeczki.

Umieścić je na blasze i odstawić na 30 minut olejowanych.

Smarować rolek jaj, posypać sezamowy i piec przez 10-15 minut w temperaturze 240-250 ° C.

Bon appetit!