Pierogi z wiśni przepis ze zdjęciem

W lecie, gdy dużo świeżych owoców i jagód, szczególnie popularne są potrawy z ich wykorzystaniem.

Wideo: Pierogi z wiśni retsept.Kak gotować pierogi z wiśniami

Wszelkiego rodzaju bułki, bułki, ciasta i ciastka z nadzieniem owocowym jest tak smaczne, że nie da się zaprzeczyć sobie to gastronomiczną przyjemność!

Bardzo soczyste i uzyskał ukraińskie pierogi z wiśni przepis, który dość prosta.

Pierogi z wiśniami. Przepis. składniki

• 1 jajko

• 3 szklanki mąki

• 0,5 filiżanki cukru

• 0,5 łyżeczki soli

Video: Pierogi z wiśni, Home Receptura | Jak zrobić Perogies z cherry, angielskimi napisami

• 1 łyżka olej słonecznikowy

• łyżki skrobi 1,5 stołówki

Wideo: Proste przepisy kulinarne, pierogi z wiśniami

Pierogi z wiśniami. Przepis. przygotowanie

Przesianej mąki, wlać do głębokiej miski w centrum, zrobić wgłębienie, w którym chcesz wlać olej roślinny, dodać jajko, łyżkę cukru i soli.

Ciasto powinno być stosowane tylko zimną wodę. Najlepiej jest postawić szklankę wody w lodówce wcześniej.

Zagnieść ciasto za pomocą miksera lub ręcznie. Należy mieć na tyle łagodny, elastyczny, plastyczny.

Przykryć ciasto z ręcznikiem i pozostaw na pół godziny. W międzyczasie, cieszyć się nadzienie.

Umyć jagody i delikatnie wyjąć je z kości. Napełnić cukru i odstawić na 10 - 15 minut do czasu, aby wyróżniać się sok, który trzeba wlać do osobnego pojemnika.

cukier wiśnia Mix ze skrobią. Ma to zapewnić, że pierogi nie będzie wyciekać z sokiem wiśniowym.

Nie mniej smaczne i zdrowe pierogi z serem.

Uciskają małe kawałki ciasta, z których każdy należy rozwinąć w grubości 2 - 3 mm. Należy pamiętać, że sok nie dostać się do brzegu kluska, w przeciwnym razie zostanie on ujawnił podczas gotowania.

Wideo: Bardzo smaczne pierogi z ziemniakami i zieleni! meatless przepis

Garnek wody umieścić na ogień i poczekać do wrzenia lekko podsolite i rozpocząć lekko obniżony w jej kluskami. Gdy wypływają na powierzchnię wody, co oznacza, że ​​są one całkowicie ugotowane. W zależności od grubości ciasta, proces ten trwa około 10 minut.

Pierogi z wiśniami powinny być natychmiast podawane, wyciągając je z wrzącej wody. Tradycyjnie stosowany jako sos z masłem lub śmietaną, ale można przygotować lekkie i eleganckie sosem jagodowym.

Wiśnia umieścić soku cukrowego na ogień, dodano do niego 0,5 łyżki skrobi jadalna, uprzednio rozpuszczone w 2 łyżek zimnej wody. Zagotować syrop na kilka minut, a następnie ozdobić je a la carte pierogi z wiśniami. Przepis na to danie jest proste i całkowicie dostępne dla każdego gospodyni.

Pierogi z wiśniami. przepis

Bon appetit!