Dandelion miód
Wideo: Dandelion miód. // miód Dandelion
SKŁADNIKI
- 600 g żółtych kwiatach mniszka
- 2 średnie cytryny
- 1,5 kg cukru
Wideo: Dandelion miód (archiwum 2008)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
krok 1
Otrząsnąć głowę mniszek z gruzu (łodygi są cięte tuż pod filiżanki, ich smak gorzki). Umieszcza się w zbiorniku zimnej wody przez 1-2 godziny. Następnie krotnie durszlak wlać 1,5 litra zimnej wody pitnej, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia na 12 godzin.krok 2
Wyjąć szczotki dokładnie umyte i obsushennogo skórkę z cytryny. Wycisnąć sok z cytryny.etap 3,
W garnku wlać mlecze bulion, dodać skórkę i sok, posypać cukrem. Na średnim ogniu do wrzenia i gotować na wolnym ogniu aż zgęstnieje, około 50 minut. UWAGA! trzeba będzie napar z mniszka lekarskiego NIE !!! Szczep bulionu do sterylnych słoików i zamknięciu.Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
- Dandelion Jelly
- Carskie agrest dżem
- Galaretka z porzeczek i malin
- Morse porzeczka
- Pić z suszonych owoców
- Sałatka z liści mniszka lekarskiego
- Zupa z kiszonej kapusty
- Zupa z młodą kapustą z wieprzowiny
- Solanka mięso
- Buraki chude
- Konfitury z jabłek i śliwek
- Barszcz ukraiński
- Dżem z arbuza peelingi
- Dżem z cukinii
- Wiśniowy dżem z nasion moreli
- Dżem jabłkowy z migdałami
- Wiśniowy dżem z nasion
- Kisiel jabłkowy z cynamonem i szafranem
- Zielona zupa szczawiowa
- Owoce 10 sierpnia receptur wykroje z jabłek, gruszek i śliwek
- Zastosowanie mniszka jako terapeutyczne w kuchni i przygotowaniem miodu, sałatki, dżemów