Chińskie jedzenie w woku

Vok- głęboka patelnia chińska, w której gotowane warzywa, mięso, kurczak, ryby, owoce morza szybki sposób smażenia (smażenie w ruchu). Czerwono-hot wok zapewnia bystroeprigotovlenie elementy na wszystkich stronach w minimalnej ilości tłuszczu. Naczynia w poluchayutsyasochnymi wok, smaczne i zdrowe. Spróbuj ugotować chińskich receptur żywności ponashim na patelni wok

Warzywa w woku chińskich makaronem lub ryżem. przepis

przygotować warzywa. Pokrój marchew średniej pierścieni, brokuły, dzielenie nasotsvetiya, cebuli cięte wzdłużnie do wąskich pasków, małe grzyby -popolam bardzo młodych groch (płaskie strączków) w całości. Ispolzuytelyubye warzywa w zależności od chęci. Możesz dodać liści pak choi, papryka słodka pasków, kalafior, małe różyczki, cukinia i łodygi selera pierścienie środkowe, baby-kukuruzutselikom, kiełki (kiełki), fasola, soja lub drugihbobovyh i in.

czyrak Chiński makaron aż gotowane (2-3 minuty, jak określono naupakovke) i osuszyć. Jeśli używasz ryż, gotować, lub przygotować w ciągu kilku kuchenka ryżu.

Czerwono-hot wok na wysokim orzechowe ciepła, sezam ilidrugom roślinne olej smażyć szybko na kilka minutpodgotovlennye warzywa, stale obracając je łopatką. dodajwok polozhke sosy chińskie: Oyster, ryby (dostępny w "wschodni" otdelahsupermarketov) i soja. Jeśli nie, użyj sos chiński smażenie w ruchu do potraw w woku (smażyć sos).Dodaj starty świeży lub suszony imbir, wycisnąć przez prasę kilka ząbków czosnku. iść do przodu GFCF gotować warzywa w chińskim,przewrócenia, kilka minut lub aż lekko zmiękną górną chrupiące noostanutsya i soczyste w środku i zachować ich jasny kolor. nie perezhartewarzywa!Wyłączyć ogień, dodać wok posiekanej kolendry i mieszać.

Kurczak i warzywa w chińskim makaronem w woku (smażyć). Jeden z dobrze znanych marki organicznych tofu

mix gotowy warzywa i makaron w woku i krótko razogreytevmeste. Jeśli używasz ryż, Następnie stosuje się go oddzielnie smażone wWok Chinese warzyw. Jest to bardzo szybkie, smaczne i zdrowe Kuchnia blyudokitayskoy!

Kurczaka, kaczki, wołowiny lub krewetki w woku chińskim. przepis

puszka gotowania w woku chińskiego kurczaka, kaczki, wołowiny lub krewetki.Po pierwsze, marynować plastry mięsa w sosie sojowym na kilka godzin (krewetki marinate nie jest to konieczne). Fry w wok mięsa, kurczak, kaczka lub krewetekprzed warzyw i odstawić. W samomkontse smażenia warzyw w woku Zwraca elementy mięsne odroczony niecka, Wymieszać z irazogreyte warzywa (i makaron) Przez jedną minutę, obracając.

Brokuły z tofu lub kurczaka w woku, chiński przepis

Wideo: wok. Dania w woku

Tofu - ser sojowy (twaróg), który jest wykonany z soi.tofuByłem obecny w diecie chińskich i japońskich 2000 lat. tofu velikolepnymistochnikom jest białko (zawiera 8 aminokwasów), wapnia, żelaza ivitaminov grupy B. tofu łatwo trawione i zawiera tylko 100 części Kkalna (około 100 g).

tofu Jest to obecnie powszechnie dostępne w sklepach zdrowia i obychnyhsupermarketah. tofu Istnieją dwa typy: ciało stałe (bardziej odpowiednie dlyaprigotovleniya) oraz tak zwany jedwab, miękkie i delikatne (bardziej odpowiednie dlyaupotrebleniya świeżego). Jeśli jesteś zaniepokojony ostatnimi publikacjami ovozmozhnom niebezpieczeństwa stosowania sojowym organiczny tofu.The Best - organiczny tofu wzbogacony fermentacji (marynowane): Zawiera enzymy ciała i stolpoleznye go przeciwnicy przypadku soi żadnych skarg.Osoby z zaburzeniami funkcji tarczycy zhelezyrekomenduyut całkowicie unikać produktów wykonanych z soi!

Wideo: Wok! Mój nowy wok

Będziesz musiał (za osobę):

Wideo: Ryż smażony z tofu i warzyw - przepis restauracja Meiwei

1. 100 g stałej tofu pierś z kurczaka 1 lub
2. pół czerwonej cebuli bulw
3. pół mała główka kapusty brokuły
4. 1 duży ząbek czosnku
5. 1-2 cm świeżego korzenia imbiru (na sucho lub w proszku)
6. Sezamowy, z orzeszków ziemnych i inne oleje roślinne
7. łyżka soi i ostryg sosy chińskie

kurczak lepiej pokroić w plastry i marynować w sosie sojowym, to będzie dużo bardziej soczyste i bardziej czuły na kilka godzin. Przed przygotowaniem stałe fermentowanych tofu pocięte na kawałki.brokuły podzielić nanebolshie różyczki, cebula pocięte na wzdłużnych paskach. wok nebolshomkolichestve w oleju na działanie wysokiej temperatury szybko brązowy kawałki kurczaka czy tofu dogotovnosti stale toczenia (to trwa tylko kilka minut). Umieścić iprikroyte. teraz smażyć brokuły i cebuli na neskolkihminut, jednocześnie obracając. W procesie smażenie w woku dodać trochę sosu sojowego, sos ostrygowy, tarty imbir i pokruszony kurczaka lub chesnok.Smeshayte tofu z warzywa, Podgrzać razem, obracając w techenieodnoy minut. Podawać przez gotowane na parze ryż. See. Photon górze strony.

Chińska potrawa z kiełkami fasoli i soi tempo vskovorodke wok. przepis

Kiełki soi - gorące dania elementem w Chinach (z lewej). Etihprorostkov soi, gotowane chińskie danie z marynowanych sojowy szybkością c (z prawej)

Przez 1-2 godzin w lodówce marynować kurczaka lub krewetek. Vmestokuritsy lub krewetki mogą być używane posiekane tofu lubtempo (tempeh, tempeh) - Produkty sojowe) Skład marynaty: 1 łyżeczka gorczycy pełnoziarnistych, płynnego miodu, svezhegoimbirya lub sera tartego proszek imbiru balsamicznych lub ocet jabłkowy + 4 łyżeczki sos sojowy i olej z oliwek lub sezamowy.

Pokrój pieczarki i swoje ulubione warzywa (wziąłem słodkiej papryki, szparagów i purpurowy cebula) na sredniekusochki (nie małych!). szybko warzywa smażyć na rozgrzanym woku olej narastitelnom, stale obracając. Jeśli korzystasz z kurczaka lub krewetek, umieścić je wwok wraz z warzywami. Jeśli używasz tofu lub tempeh, dodaj je Vposlednee minut, więc mieliśmy czas na rozgrzewkę. Na samym końcu w zharkidobavte wok kilka rozgniecionych ząbków czosnku i kiełki fasoli. Cały procesprzygotowanie chińskie jedzenie w woku To trwa 5-7 minut. Jeśli smak nie jest hvataetsoli, dodać trochę sosu sojowego. Aby korzystać izmelchennyychili ostrość. To jest bardzo satysfakcjonujące ipoleznoe Chińska potrawa.