Marynowane warzywa
Wideo: Marynowane warzywa na zimu.ASSORTI
SKŁADNIKI
- bakłażan - 1 szt.
- cukinia - 1 szt.
- Ziarna - 150 g
- Marchew - 1 szt.
- grzyby - 150 g
- kalafiora - 200 g
- czerwona papryka - 1 szt.
- żółta papryka słodka - 1 szt.
- Olej roślinny - 125 ml
- Białego wina kęs - 125 ml
- sól morska - 0,5 v. l.
- czarny pieprz
Film: Przepis Marynowane warzywa na zimę, puste, wirowania, warzyw mieszanych
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
krok 1
Umyj wszystkie warzywa. Bakłażan, cukinia i marchew pokroić w kręgach. Kapusta demontować na różyczki.krok 2
Ocet wymieszać w garnku z 125 ml wody i soli, doprowadzić do wrzenia. Umieścić kręgi bakłażana i gotować przez 4 minuty. Łyżka łyżką cedzakową na ręcznik. W tym samym bulionie wrzenia oddzielnie pozostałe warzywa i grzyby, 4 min. Rozłożone na ręczniku.etap 3,
Dodaj wszystkie warzywa warstwami w banku. Podgrzania oleju z pieprzu i zalać warzyw. Pozostawić do ostygnięcia, następnie uporządkowane w lodówce przez 2 dni.krok 4
Marynowane warzywa są gotowe.Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
- Adjika z bakłażanem
- Bakłażany w zarumienienia
- Placek ciasta z warzyw
- Kapusta w języku koreańskim
- Puszki jarzyn i grzybów
- Marynowane cukinie
- Marynowane warzywa w języku włoskim
- Kawior warzyw w zimie
- Pikantne kebaby
- Szaszłyki warzywne
- Ryby marynowane
- Cukinia sałatki, marynowane ze słodką papryką
- Sałatka z cukinii i pomidorów, pieczarek w puszkach
- Szaszłyki z grzybami
- Zupa z młodą kapustą
- Zupa kharcho
- Krem z papryki słodkiej
- Barszcz ukraiński
- Przystawka z bakłażana
- Gotowane na parze warzywa
- Cukinie w chusty