Jak gotować leszcze

Najpopularniejsze receptury jak gotować leszcz, ryby piecze w piekarniku i smażenia na patelni.

Subtelnie podkreślają smak ryb rzecznych pomoże Ci takie przyprawy jak liść laurowy, rozmaryn, szałwia, czosnek, przyprawa chmielu suneli.

Wideo: Suszone leszcz z Antonovicha.Kak Cook (pełny cykl)

Jako dodatek do grilla leszcz doskonałych gotowanymi ziemniakami i warzywami.

Jak gotować leszcze. składniki

• Leszcz

• Oleje roślinne

Wideo: leszcz pieczony w piecu

• Mąka

• sól, przyprawy do smaku

Jak gotować leszcze. przygotowanie

Przed gotować leszcze, trzeba znać pewne zasady czyszczenia i cięcia ryb. Leszcz ma sztywną łuski, i to jest bardzo trudne do utrzymania w czystości. W związku z tym, należy najpierw pocierać ryby z soli, a następnie usuwania łuski, zaczynając od ogona.

Film: Jak usmażyć smaczne leszcze bez małych kości

Jeśli szorowanie leszcze od wewnątrz, można znaleźć jaja, umieścić je w osobnym naczyniu - można go również palone wraz z resztą ryb.

Wypatroszone leszcz wypłukać w zimnej wodzie i pocięte na kawałki. Sól i rolki każdy element mąki i zaczynają smażyć w gorącym oleju na złoty kolor. Bardzo smaczne i zakręty ryby z grilla z pomidorami.

Ten prosty przepis na jak gotować leszcz palone, może być zakończona. Aby to zrobić, wystarczy wlać majonez smażone ryby i doprowadzić do przygotowania w piekarniku.