Dandelion Wine z Orange

Wideo: Mechaniczna pomarańcza (Anthony Burgess) || Czytać, czy nie?

SKŁADNIKI

1,25 kg cukru
o 3 litrach wrzącej oczyszczonej wodzie lub
3 kg kwiatów
1 cytryny
garstka wysokiej jakości białych rodzynek
1 pomarańcza

Wideo: Natures Bounty - Making Dandelion Wine Easy Way

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

krok 1

Kwiaty są oddzielone od pojemnika (i może wykorzystywać całych kwiatów) i zespawać je z wrzącą wodą (około 1 litr). Domagaj 2-3 dni, nie więcej, tak aby nie kwaśny.

krok 2

Spuścić ciemnobrązowy napar, naciskając na kwiaty.

etap 3,

Doładować z resztą podgrzewaną wodą, po rozpuszczeniu w niej cukru i dodać sok z pomarańczy i cytryny, rodzynki.

krok 4

Naczynia przykryć gazą i pozostawić na 2 dni więcej - fermentować.

krok 5

Następnie, za pomocą kanałów (nie uderza się osad), wlać wina do dużych butelek, bez dodawania do krawędzi około jednej czwartej objętości, i zamknąć korkiem fermentacji (wełna owinięte gazą, lub cienkiej gumy rękawicy).

krok 6

Po zakończeniu fermentacji delikatnie wlać wino w butelkach i wytrzymać 3-6 miesięcy dojrzewać. Wina otrzymane przez około 3 litrów.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne