Uprawa buraków jadalnia

buraki jadalnia, lub czerwone (Veta vulgaris var vulgaris). - roczny lub dwuletnie owoce roślin zielnych, warzywa korzeniowe, należący do rodziny amarantu. Buraki uprawiane są wszędzie.

Burak jadalnia w roku siewu nasion tworzą pyszny słodki ciężar bulw od 200 do 900 g, kuliste, wydłużone lub spłaszczony kształt z ciałem czerwony lub fioletowy kolor, a wylot jasny zielony z czerwonymi żyłkami lub czerwonych liści z dużych czerwonych lub bordowy ogonkach. W żywności użyć korzenia. Jeśli korzeń buraka, można uzyskać nasiona.

Czerpiemy wiele odmian i mieszańców buraka jadalni, jak zwykle, jadalnych korzeni z innym kolorem roślin okopowych, takich jak pomarańczowy i liści buraków lub boćwina, którego liście są używane do jedzenia z soczystych ogonkach.

popularny stołowe odmian buraka: Żaroodporny średniej klasy Bordeaux nowy hybrydowy Boro Pablo F1 Chervona Kula, Detroit - kulisty, o zaokrąglonych upraw korzeniowych, egipskie płaskie i w tej samej płaszczyźnie nieporównywalne ploskookrugloy A463 lub upraw korzeniowych, cylindrów i ulepszony - cylindrycznego upraw korzeniowych. Wszystkie warzywa korzeniowe wysokiej smak, doskonałe zachowanie jakości.

burak jadalnia choć uważane mrozoodpornego uprawy roślinne, jeszcze bardziej wymagający niż do ogrzania innych roślin korzeniowych. przy 0^OC do +4^OC nasiona buraków może pozostać w glebie przez długi czas bez utraty kiełkowanie, ale nie kiełkują. Zaczynają kiełkować tylko na 8^OC, a optymalna temperatura dla kiełkowania buraków przyjazny badanym + 10 + 11^OC. Pędy buraków kulinarne może wytrzymywać krótkotrwałe ochłodzono do -2 -3^OC. polubownego pędów uprawy buraków może obejmować agrospanom.

Burak jadalnia - roślinny roślin najdłuższy dzień. Burak trzeba wziąć słonecznym miejscu. Dobrze, jeśli łóżko buraków będą miały niewielki stok w południowej i południowo-wschodniej stronie. na niewystarczające światło słoneczne, w półcienia, to nie tylko zmniejsza się wydajność, ale również znacząco pogarsza jakość korzenia rośliny. Stąd wnioskujemy: Jeśli lato pochmurny, to nie svokolki czekać.

Również ciepło i światło, burak jadalny jak woda, to jest bardziej higrofilnych, niż marchew. Wynika to z faktu, że powierzchnia parowania wszystkich liściach buraka znacznie przekracza obszar ssania systemu korzeniowego, lub prościej, a wilgotność liści buraków wyparowuje ponad korzenie czasu do wchłonięcia, więc podlewanie buraków powinny być regularne, zwłaszcza suszy. Woda do podlewania powinna być buraki bronił, ciepły.

Podobnie jak inne warzywa, buraki pokoju jadalnym, nie toleruje glebach kwaśnych, ale preferuje neutralne, bogate w substancje organiczne i nieorganiczne Gleby gliniaste i piaszczyste z głębokiego przetwarzania. Miękka luźne gleby korzenie są utworzone prawidłowo gwałtownie rośnie.

Najlepsze prekursorami buraki restauracyjny rozważyć wczesne kapusta, ogórki, pomidory, papryka, bakłażan i inne uprawy, w ramach którego w ubiegłym roku przyczynił organicznych.

Przylegające do jadalni, można umieścić lądowanie buraków cebule, ogórki, kalarepa, rzodkiewka, rzodkiewka, sałata, fasola, groszek, pomidory, truskawki. Hodowle te buraki mają dobrą kompatybilność.

Wysiewu nasion buraka restauracji

Przed siewem na wiosnę pod uprawy buraka aby humus, kompost lub inne dobrze rozłożonej materii organicznej, jak również jako złoże jest pobierana z nawozami mineralnymi, obserwując dawkę 10 g superfosfatu i 15-20 g siarczan potasu 1M² obszar uprawny.

Nasiona buraka restauracji zasiane później marchew, Pod koniec maja po rozgrzaniu gleby oraz do głębokości 25-30 cm zasiewa nasiona buraków cukrowych, wiersze rozstawie 40-50 cm głębokości siewu lekkich piaszczystych gleb 3-4 cm, ciężkie iły .. - 2-3 cm.

Pierwszy przerzedzenie jest przeprowadzane kiedy burak rośnie 2-3 liścia. Po upływie 2-3 tygodni, przeznaczonych do drugiego rozrzedzenia pozostawić między roślin w rzędzie sąsiadującym 8-10 cm.

W tym czasie buraki wymaga regularnego podlewania, zwłaszcza jeśli jest sucha i gorąca pogoda.

Podczas uprawy roślin sezonu buraki jadalna karmione dwa razy. Po pierwsze wprowadzenie karmienia 5 g azotanu amonu, siarczanu amonu, 75 g, 10-15 g mocznika, superfosfat, sól potasu 10 g na 1 m² obszar uprawny. Nawozy należy dokonać po podlewaniu, na wilgotnej ziemi, wieczorem, gdy słońce idzie w dół. Nawozy stosowane są w przejściu może być w postaci suchej, można rozcieńczyć wodą.

Drugi góry opatrunek wykonuje się 3-4 tygodni po pierwszym, wykonane z tego samego nawozu tylko dawki trzy czwarte.

W przyszłości do pielęgnacji buraków jadalni jest taka sama jak w przypadku innych warzyw korzeniowych: spulchniania rzędów, usuwanie chwastów, Zwalczanie szkodników prowadzi się i choroby.

zebranych buraki w październiku. Rankiem buraki osłabione i pozostawić do wyschnięcia aż do wieczora w ogrodzie. W godzinach wieczornych, liście są cięte, czyste korzenie z ziemi i umieszczone w skrzynkach lub innych pojemników. Przechowuj Buraki stołowe, a także innych roślin okopowych w piwnicach, piwnicach.

Nawet w małym ogrodzie powinno znaleźć się miejsce dla sali jadalnej buraki. To jest nie tylko smaczne, ale również zdrowy korzeń. A jak bez svokolki? Sałatki-vinegretiki, barszcz, kapuśniak - bez svokolki nie możemy robić. A potem - jego własny, łagodny, bez smug, a co najważniejsze, zawsze pod ręką. Więc wszyscy razem będziemy sadzić buraki))