Sosy i warzywa do sałatek, sosy sałatkowe. recepty

sałatki Ovoschnyezelenye i warzywa tylko mogą być różne pyszne sosy izapravkami. Tutaj - najbardziej popularne przepisy na sosy i sosy sałatkowe: balsamiczny, francuski, niebieski ser i kefir lub ranczo

Wideo: sos sałatkowy, szukałem całe życie miodowo-musztardowym sosem z Foxes marmolada

Jogurt sos, sos Ranch (ranczo) przepis

maślanka lub kefir sos (Rancho) Szczególnie popularny w SShA.Ispolzuyte ranczo opatrunek na świeże sałatki, surowe lub gotowane warzywa, ziemniaki pieczone atakzhe.

1. 1 szklanka majonezu
2. 0,5 kubek jogurt, maślanka lub kwaśny
3. 2 łyżeczki Wysuszyć cebuli (może być stosowany świeży)
4. 2 łyżeczki suche czosnek (można użyć posiekanej świeżej)
5. 2 łyżeczki posiekanej zielonej lub nasiona kopru
6. sól do smaku
7. Czarny pieprz do smaku
8. sok z cytryny do smaku

Wszystkie komponenty sos na kefir Mieszać miksera. dać napełniania na kefir napar vtechenie kilka godzin w lodówce. Suszony czosnek i cebula mają bardziej intensywny smak, dlatego zaleca się je stosować w stacji benzynowej. Sos (tankowania) nakefire Można go przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Aromatyzowany olej jadalny i ocet

Aromatyzowany olej jadalny i ocet w domashnihusloviyah bardzo proste. Wystarczy dodać olej lub ocet vhoroshee ulubione zioła i przyprawy i datim napar.

Wideo: Zapasy na zimę. Przyprawa / napełniania zupy, mięsa, warzyw i sosów. suszone warzywa

Dla olejku zapachowego lub octu, można używać żadnych świeże lub suszone zioła: tymianek, rozmaryn, bazylia, oregano (Origanum), lawenda, nasiona kolendry (kolendra), koper i czosnek, lavrovyylist, estragon, szałwia, chili chili.Uksus może również aromatyzuje owoce czy jagody, pomarańcze, maliny, etc.

Wziąć jakoÅ tłoczony na zimno olej roślinny (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z awokado, arachidowy, orzecha włoskiego, z pestek winogron, itd.) I wlać vsteklyannuyu słoik. Dodać olej dużej ilości ziół i przypraw (twarde składniki lepiej złamać irazmyat). Zamknij słoik i namaść vteploe miejsce na tydzień lub dwa. Kiedy olej być karmione z aromatem ziół i przypraw, wlać go i wlej do czystej butelki lub ładnym specjalnej karafki na ropę ze szczelną pokrywką. Do dekoracji można dodać do gotowego maslosvezhuyu gałązka trawy, kawałek czosnku lub chili, tak aby były one całkowicie pokryta olejem. Używać oleju do sałatek, warzyw, sosów i dressingów, do maczania chleba i jako przyprawa do różnych potraw.

Wideo: sosy sałatkowe, sosy, sosy