Papryka - korzystanie z produktu

Wideo: Słodka użycie pieprz, korzystanie z pieprzem, papryka niż użyteczny dla mężczyzn

Mistrzyni każdym domu, w stanie przygotować pyszne dania dla smakoszy, nie zna produkty nie mogą zrobić. Należą do nich: cebula, bez których nie jest gotowy, być może, SADC tylko na deser, ziemniaki, które w liczbie pojedynczej funkcji jako samodzielne danie, i, oczywiście, papryka słodka, ze wszystkimi jej witamin i minerałów. Jedzenie, oprócz codziennie i może być uroczysty. Szczególnie w Dniu poprzedniego Noworocznym, Boże Narodzenie czy urodziny entuzjastycznie gospodyni przygotowuje się do wypoczynku i skomponować pełne menu stołowego ceremonialne.

Wideo: bułgarski pieprz

Mięso i drób na stole zajmuje dominującą miejsce. tylko wegetarianie święta zrobić bez mięsa. Kaczka pieczona z jabłkami, galaretką, kebab, kebaby Lula i wielu innych specjalności są głównymi traktuje. smakosze się one z tego samego apetytu jeść warzywa. Pieczone ziemniaki, pieczarki w oleju, świeże cięcia, różnych marynat i grillowanymi warzywami, oczywiście, idealne do potraw mięsnych.Jednym z najbardziej interesujących jest smak warzyw papryka. Może być stosowany na surowo, pieczone, smażone i gotowane. Papryka ma doskonały smak, a po ugotowaniu go na ruszcie lub grillu. Apetyczny paski z grilla i magiczny zapach sprawia, że goście czekamy do smaku pierwszy kęs.zawartość:

Kilka faktów na temat papryką
Papryka w kuchni
Pieprz oferent Guinness Book of Records

Kilka faktów na temat papryką

miejsce urodzenia papryka jest Ameryka. W Stanach Zjednoczonych rośnie na małych krzewów, które nie muszą być sadzone co roku. Oni nawet nie muszą zachować szczególną ostrożność. Innymi słowy - jest uważany za chwast lub fałszywe jagody. W naszym kraju jest to bardzo powszechne warzywo, różnią się w kolorze od żółtego do brązowego, a wielkość i kształt.Dlaczego jest nazywany papryka nie jest znana każdemu. Ale najważniejsze to nie nazwisko, ale bardzo korzystne dla organizmu człowieka. Papryka jest liderem na zawartość witaminy C, wyprzedziła nawet cytryny i czarne porzeczki. Zawiera on również pro-witamina A i karoten, jak to nazywa, witamina E i witaminy z grupy B Papryka bogate w substancje mineralne. Należą do nich:

potas
sód
fosfor
żelazo
cynk
wapń
magnez
jod

Ze względu na alkaloid kapsaicynę pieprzem jest przydatna do żołądka. Bogata kompozycja witamin pozwala wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia wzrost i siłę włosów, paznokci, a także wpływa na wygląd skóry i utrzymuje przez długi czas dobrego wzroku. Minerały pozwalają zapobiegać chorobom, takim jak anemia, depresja, zmęczenie. Wzbogacają krwi zwiększa właściwości immunologicznych organizmu.

To warzywo jest dobre dla osób z cukrzycą. Obniża ciśnienie krwi, rozrzedzenie krwi. Maści i maski, które składają się z papryka w proszku, łagodzenia zapalenia stawów, zapalenie korzonków nerwowych i różne typy neuralgii. Witamina P (rutyna) pomaga utrzymać młodych kapilar i naczyń krwionośnych, dzięki czemu są bardziej elastyczne i mocne, a tym samym zwalczania chorób takich jak miażdżyca tętnic i zakrzepicy. Przydatne właściwości papryki pomóc bezsenność i stres, co czyni go idealnym miejscem dla osób starszych i pracy intelektualnej.

Szczególnie cenne papryka dla mężczyzn, jak ostrzega wczesne pojawienie się łysienia. Jest to przydatne dla kobiet w ciąży i dla jego wysoką zawartością wapnia, który jest zapobieganie niszczeniu kości, zęby i włosy.Największe stężenie substancji odżywczych jest w białym miąższu, nasiona i łodygi, t. E. częściach papryki że wyrzucamy. Dlatego lekarze zalecają, aby przygotować świeży sok warzywny, wykorzystując cały całość papryki. 40-45 g tego soku umożliwia uzyskanie dzienną dawkę witaminy C, jednak obrobiony termicznie pieprz traci się do 72% składników pokarmowych.Mimo tych ogromnych korzyści, są choroby, w których pieprz lepiej nie jeść w dużych ilościach lub wyeliminować z diety. Te obejmują nadciśnienie, wrzody, zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości, choroby wieńcowej serca i chorób wątroby i nerek. Jest to spowodowane wysoką zawartością olejów roślinnych i błonnika.

Papryka w kuchni

pieprz

Wideo: Elena Malysheva. Jak wzmocnić odporność?

papryka - szeroko stosowane warzyw w sprawach kulinarnych. Istnieje wiele dań i różnych sposobów ich wytwarzania są kochane i poszukiwane przez wiele:

Pieprz surowy serwuje doskonałe przekąski do dań. Wraz z pomidory, ogórki, rzodkiewki i zieleni doda stół kolacja świeżość.
papryka po leczeniu nadaje się do dań z pierwszych i głównych. Dla gorących zup jest on stosowany jako zazharki, jako dodatek do grillowanych warzyw do danie główne pieprzu można nadziać mięso.
Pieprz jak solenie jest istotne w okresie zimowym. Jego zachowane w całości lub w kawałkach dla lecho. W zimie, gdy tak mało świeżych owoców, miło dostać do piwnicy, w puszkach papryki w oleju i dodać do ich wieczornego posiłku.

Wiadomo odmian słodkiej papryki ponad sto. Najczęstsze z nich to:

Bagration. Żółte szklarniowe owoce 150-200 gramów wagi.
Agapovsky. Wczesne dojrzewanie czerwonych waga owoc 114-120 gramów.
Belladonna. Middle-czerwona masa owocem 75-100 gramów.
Granat. Struchkovidnye pierwsza zielona, potem czerwoną masę owocową 25-35 gramów.
Żółty dzwon. Uniwersalny wczesne dojrzewanie żółte owoce o wadze 120-150 gramów.
Zaznayka. Gęsty ciężki ciężar czerwony owoc 160-260 gramów.
Bell. Półwysep purpurowy owoc 60-100 gramów wagi.
Latino. Wczesne dojrzewanie jasnoczerwony masy owocowej 180-200 gramów.
Prezent od Morza Kaspijskiego. Mid-czerwona masa owocem 84-113 gramów.

Pieprz oferent Guinness Book of Records

chwała papryka rozsianych po całym świecie. Pomimo niestabilnej sytuacji politycznej w Izraelu, rolnicy En Yahav informowani o ich postępach Księdze Rekordów Guinnessa. Byli w stanie rosnąć największy paprykę w świecie, którego masa wynosiła 0,5 kg. Mieszkańcy małego miasteczka ma pochodzić z żartobliwy przydomek dla warzyw. Teraz pieprz zwany „Godzilla”. Miejscowi rolnicy po raz kolejny udowodnił, że sektor rolny w szklarni może zdziałać cuda.Możliwości pieprzem jest więcej niż wystarczająco. Począwszy od tego, że ma ciekawy smak i kończący się z ogromną korzyścią dla celów medycznych, papryka powinien być łatwy w użyciu, i robią to codziennie. Ci odzyskać swoje zdrowie, będzie zaspokoić organizmowi witamin i minerałów, otrzyma wiele pozytywnych doznań smakowych. W ogóle, papryka - niezastąpionym produktem w życiu każdego dorosłego i dziecka.Film o korzyściach płynących z papryki:

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne