Belokachannaya kiszona z żurawiną

Potrzebne będą:

Kapusta kwaszona - 3 kg,

Lingonberry oddawaniu moczu -1 kg,

Cukier - 100g,

Cynamon -40-50gr,

Gvozdika- 50g (do smaku).

Przygotowanie:

Wideo: Sałatka z kapustą z marynowanych cebuli i żurawiną

Umyć żurawinę, wypełnić go z niewielką ilością wody i pozostawić do zaparzenia.

Umieścić kapustę w szerokim naczyń (PAN) i wlać solankę do oddzielnego pojemnika. W kapusty solanki żurawiny dodać wodę obecną.

Wideo: Kapusta kwaszona z żurawiną receptury

Dodać cukier, goździki, cynamon trochę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 4-5 minut.

Usuń z chłodnym miejscu, cool.

Jagody żurawiny dodać kapustę, dobrze wymieszać i przechowywać w gotowym pojemniku i wlać solanką ochładza.

Bon appetit!

Ten adres e-mail jest chroniony przed spamerami, musisz włączyć obsługę języka jаvascript, żeby go zobaczyć.