Rolki makreli

Rolls makreli wspaniałą przystawkę, ponieważ przed każdym wypoczynku dla większości gospodyń bardzo poważne pytanie o wybór potraw.

Stare przepisy są zazwyczaj już nudzić, ale na nowej fantazji odmawia pracy.

Ta sytuacja jest dla ciebie znajomo? Jeśli tak, to spróbuj zaskoczyć swoich bliskich oryginalnych rolek makreli.

W tym artykule opisano trzy recepty i zalecenia.

rolki ryb może działać zarówno jako przekąskę, a jako główny gorąco. Ciekawym połączeniem smażonej cebuli i marchwi dać rybom wspaniały smak i aromat, który również pod względem wyglądu.

Rolki makreli w piekarniku. składniki

• makrela - 2 szt.;

Film: Jak marynowane makrela. Zrób makrela rolki

• cebuli; - 2 szt.

• marchewki - 2 szt.;

• zielona - 50 g;

• cytrynowy (opcjonalnie);

• sól, przyprawy, wykałaczki.

Rolki makreli. przygotowanie

Na początkowym etapie przygotowań należy kierować cebula, marchew i zieleni. Wszystkie produkty muszą być oczyszczone i dokładnie umyć.

Następnie przystępujemy do czyszczenia ryb, jeśli jest to wymagane. Najlepszy ze wszystkich, jeśli ryba jest lekko zamrożone. Głowica, ogon i płetwy są odcięte. Usunąć wnętrzności. Delikatnie wyciągnij kręgosłup i kości. Zgodnie z wynikami, trzeba mieć filety.

filety z makreli

Przygotuj warzywa. Ruszt marchew, cebula będzie pokroić w kostkę. Cięcie jest dość mała. Zieloni niszczyć również.

Wszystkie przygotowane owoce umieścić w szalce do smażenia przez około 5 minut, z dodatkiem oleju. Przygotowane warzywa możemy przenieść do osobnego pojemnika i przekazać go do ostygnięcia.

Następnie, niech nam Filety z makreli. Sól, dodać swoje ulubione przyprawy. Można posypać soku z cytryny. Przygotuj wykałaczki.

Cienka warstwa warzyw smażona rozkładowi w środku zaokrąglenia i nici on wszystkie rolki. Staramy się robić ostrożnie, aby uniknąć uszkodzenia skóry ryby. Do mocowania zastosowania wykałaczki w dowolnej ilości.

Rolki makreli

Umieszczamy rolkach w piecu o temperaturze 180-200 ° C. czas gotowania wynosi około 20-30 minut. Następnie rolki z pieca. Dajemy im cool.

Rolki makreli

Wykałaczki wyodrębnić. Schłodzone bułki Makrela w plasterkach i rozłożone na talerzu.

Podawać na gorąco lub bardzo zimno.

Rolki makreli w piecu

Teraz już wiesz jak szybko można gotować oryginalną przekąskę makreli. Eksperyment ze składników, które dodają coś nowego do farszu, wymyślać różne wersje ozdób i Twoich bliskich na pewno powiedzieć dziękuję!

Spróbuj również przygotować czerwony ryb pieczone w piekarniku!

Rolki makreli w rękawie

Ten przepis będzie nadziać makreli puszki sardynek. Jest to niezwykłe receptury daje makreli rolka niezwykły smak i sposób wytwarzania "w otworze" dodać soczystość i miękkość.

składniki:

Video: Rolls mrożonej makreli receptury

• makrela

• sardynki w puszkach

• Lemon 13

• Czosnek - 2 ząbki

• świeży koperek

• pieprz czerwony, sól.

Przygotowanie:

Jeśli ryby są mrożone, należy rozmrażać w temperaturze pokojowej. Odcięte głowy, ogonem płetwy. Cięcie brzucha, usunąć wnętrzności.

jak szczotkowanie makreli

W tym przepisie, zdjąć skórę z makreli. Musimy zacząć od tyłu, gdzie znajdował się duży fin. Podnieść skórę i wyciągnąć ją powoli w kierunku ogona.

jak usunąć makrela skórek

Następnie delikatnie rozprowadzić Filety z makreli, starannie usunąć kręgosłup i kości.

filety z makreli

Rozgnieść widelcem sardynki, dodać wyciśnięty czosnek, dobrze wymieszać.

Filety z makreli obficie polać sokiem z cytryny. Posypać pieprzem do smaku, można dodać i czerwony.

Video: Rolls makrela z warzywami

filety z makreli

Równomiernie rozłożone wynikające mielone filety z makreli, sardynek dodać ulubione warzywa.

Delikatnie krotnie filety makreli napełniono rolce zabezpieczyć wykałaczki. Umieścić rolkę w rękawie do pieczenia, nad sokiem z cytryny arch.

Olej nie musi być dodana. Ściśle do krawędzi opakowania i wysyłać przyszłych rolek makreli w piecu podgrzanym do 200 ° przez 30 minut. Gdy potrawa jest pokryta trochę czasu, aby dostać złotą skórkę! Schłodzić bochenek, następnie pokroić na porcje. Udekorować ziołami. Bon appetit!

Dodatkowe polewy

Konieczne jest, aby wziąć 1 duże świeże lub mrożone makrele, usuń wszystkie wnętrzności i skrzela. Ryby należy przepłukać i osuszyć ręcznikiem lub serwetek.

Pół cytryny pokroić na pół pierścieni.

Ryby dokonać cięć poprzecznych grzbietu (są to miejsca, gdzie ryby zostaną pocięte na rolkach). Te nacięcia włożyć semirings cytrynę. Pozostałe plasterki cytryny umieszczone wewnątrz ryby. Ruszt makrela zioła i sól. Można wziąć gotową mieszankę ziół i przypraw do ryb lub mieszanych suszonych cebula, czosnek, marchew, dodać oregano, kurkuma i zmielony liść laurowy.

Wideo: Rolka makreli

Ryby umieszcza się w naczyniu do pieczenia i umieścić w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25 minut. Ukończony ryby okazuje się bardzo soczyste i delikatne. Wyciąć równo na rolkach.

Rolki makreli

Jako dodatek do własnych jej ziemniaki lub ryż. Teraz już wiesz, jak szybko przygotować rolek makrela, wydając minimum czasu i wysiłku.