Placki z cebulą i jajkiem

Wideo: Przegląd 2.0: Naleśniki z zielonej cebuli i jaj

Placki z cebulą i jajkiem doskonale różnicować codzienne menu.

Gotować im nie będzie miał trudności, ale blisko docenić pyszne, ale pożywne przekąski.

W różnych nadzienia mogą być zmieniane poprzez wybór do smaku mięsa, grzyby, ryż.

Placki z cebulą i jajkiem. składniki

do naleśników

• 500 ml. mleko

• 300 gr. mąka

• 2 - 3 jajka

• 3 łyżki oleju roślinnego

• 0,5 łyżeczki soli

• 5 jaj

• Garść świeżych zielonych cebuli

• 1 - 2 łyżek olej roślinny

Video: Ciasta z zieloną cebulką i jajkiem na kefir

• Sól do smaku

Placki z cebulą i jajkiem. przygotowanie

Mleko ogrzano do temperatury pokojowej, to jest konieczne przerwanie jajko, piany. Przesianej mąki stopniowo dodawać do mleka, stale mieszając, aby uniknąć zgrubień utworzone.

Doprawić solą, dodać olej i wymieszać wszystko dokładnie do uzyskania jednorodnej ciasto.

Panewka musi być odpowiednio ogrzewa się, dodając trochę oleju. Na gorącej powierzchni kadzi wlać ciasto naleśnikowe i smażone z obu stron na złoty kolor.

Choć smażone placki należy postawić na ogniu gotować jajka. Cebuli powinny zostać oczyszczone i drobno posiekanego, jajka i pokruszyć i wymieszać.

można wykonywać różne polewy i gotować, w razie potrzeby, na przykład, naleśniki z kapustą i grzybami, lub placki z mięsa mielonego.

Nie zapomnij dodać sól do smaku, dodać kilka łyżek masła do nadzienia do naleśników zalane przewracane i ponownie wszystko dokładnie. Gdy wszystko jest gotowe, w środku każdego naleśnika należy rozłożyć farsz i zawinąć brzegi w formie koperty lub rolkach.