Jak ugotować kaszę jęczmienną

Każdy wie, korzystne właściwości kaszy jęczmiennej. Ta owsianka jest bogata w białka i glutenu. Ale bardzo niewiele osób są gotowe to owsianka w domu, bo nie każdy lubi smak. Wiele osób nie wie, że smak owsianki jest zależna od sposobu przygotowania. W tym artykule opiszemy szczegółowo jak ugotować kaszę jęczmienną w domu. Istnieją 2 sposoby, aby ugotować kaszę jęczmienną perłową.

Metoda 1.

Gotowania kasza jęczmienna kasza, musimy:

1 stosu. jęczmień perłowy, około 1 litr wody, masło i sól do smaku.

Opis gotowania kasza jęczmienna perłowa.

1. Aby rozpocząć zad powinien przejść i dokładnie spłukać.

2. Następnie wlać zbóż z wodą i pozostawić do spęcznienia (czas 9-11 godziny obrzęk.) W ciepłym.

3.Dalee odrzucić w zadzie durszlak i czekać, aż woda spłynie.

4. Teraz trzeba ugotować kaszę perłową. Kucharz jęczmień owsianka najlepiej pan aluminium w osolonej wodzie (w której jest więcej zachowa swój smak, a nie bardzo miłe, gdy spalony garnek, zwykle owsianka nie palą w aljuminevoj patelni). Czas gotowania jest około 50-60 minut owsiane.

5. Gdy kasza zgęstnieje, zdjąć ją z ognia i pozostawić do pokutować około 10 minut.

Wideo: kasza jęczmienna z mięsem

6. W kaszy jęczmiennej gotowane dodać masło i sól do smaku.

Podawać na gorąco.

Jak ugotować kaszę jęczmienną

Metoda 2.

Składniki są takie same tylko różne rozmiary.

Dwie filiżanki jęczmienia do 3,5 szklanki wody.

1.Perlovuyu zad trzeba wlać we wrzącej osolonej wodzie, dając gotować 6 minut.

2. Następnie odchyla się na sito i cedzidło odczekać dopóki woda nie wycieknie.

3.B aluminium puli wylewanie wody, a następnie dodać masło i sól.

4. Gdy tylko woda zacznie wrzeć wsypać kaszę. Gotować, aż całkowicie gruba.

Wideo: Pyszne jęczmienna z mięsem multivarka Redmond, jak ugotować kaszę jęczmienną z wołowiny

5.Po jak owsianka staje się gęsty należy umieścić na uprevaniya. Co jest uprevaniya? Uprevaniya nagrzewa się na niskim temperature.Naprimer można przesuwać z kaszy owiniętego płaszczem. Lub umieścić garnek kaszy na łaźni wodnej. Jeśli zdecydujesz się umieścić owsiankę na łaźni wodnej, a następnie musi unosić się kilka godzin.

A teraz najciekawsze i smaczne.

Jak ugotować kaszę jęczmienną na kapuście

Teraz opisują wytwarzanie Gołąbki z mięsem i jęczmienia. Więc zacznijmy.

1. Aby uruchomić trzeba oczyścić kapustę z górnego arkusza i wyciąć łodygi.

2. Następnie odcięty na szkiełkach zagęszczania, dalej kładziemy kapusty w szalce z przygotowanej wcześniej soli wodą.

3. Cooka nie więcej niż 10 minut (w przeciwnym wypadku Digest zostanie rozerwana liści) .Kapusta ma niewielkie żółknięcie.

4. Bardzo ostrożnie wyjąć gotowane liście z główki kapusty. Czy są jeszcze białe liście, a następnie je usunąć i odesłać go do wrzenia.

5. Po tym, usuniemy wszystkie liście z główki kapusty, powinien ponownie być 2 minuty gotować w wodzie.

6. Inne połączyć gorącej wody i delikatnie przemyć liści w zimnej wodzie, które po ochłodzeniu.

Niech nas 7.Teper przygotowuje nadzienie.

Do napełniania musimy 400g. wieprzowina i wołowina, drobno cięte innej żarówki i około 400g gotowanego jęczmienia perłowego. Wszystko to powinno być mieszane.

8.A teraz co rolek kapusty. Farsz należy położyć na liściach kapusty i zawinąć, nadając mu kształt prostokąta. Do układania na arkuszu i wlać śmietanę i sosem i gotować przez około 5 minut w piecu.

I danie jest gotowe.