Kalafior: uprawa, pielęgnacja, odmiany
To z kalafiora zacząłem pierwszy roślinny zwabić jej dziecko. Ta dieta, zdrowe i hipoalergiczne produkt jest powszechnie kochany w Rosji i uprawiane wszędzie. Przyniósł nam ta kultura była około 200 lat temu w Europie Zachodniej. Istnieje wiele dań z kalafiora: jest mrożone, marynowane, sfermentowany, lub po prostu przechowywane w piwnicy, na święta Nowego Roku, aby zadowolić siebie i gości świeży kalafior.Wideo: Odmiany Kalafior zdjęcie
Kalafior - roślina jednoroczna popularności ustępuje tylko białej kapusty. Kwiatostan w postaci głowy może być biały, żółty, fioletowy.
Kalafior sadzenie
Glebę kalafiora, jak to możliwe powinna być normalnie kwasowość. Kompozycja gleby może być dowolna, ale lubi kalafiora ciężkiego, bogaty nawóz wilgotne gleby. Dlatego najlepszym dla kalafiora są bielicowe srednesuglinistye czarnoziemu lub gleby lekkie. Z mojego doświadczenia mogę powiedzieć, że ta kultura kocha wapna w glebie. Jesienią lub wczesną wiosną, trzeba dokonać wapna i dolomitu mąki. Robię popiołu drzewnego. Również objęte kopania aby nawozy mineralne i organiczne.
Prekursorami kalafiora może być pomidory, ziemniaki, buraki, cebula, ogórki i rośliny strączkowe. To nie jest zalecany do roślin kalafiora po jej rodziny, takie jak kapusta, rzepa, rzodkiewka, rzodkiew, rzepa. Kalafior można hodować w jednym miejscu w ciągu 3 lat, lecz gromadzą się w bakterii glebowych. Aby uniknąć uszkodzenia zamian upraw, kalafiora w to samo miejsce nie wcześniej niż jest to konieczne do 5 lat.
Sadzenie sadzonek kalafior i nie może sadzonka metody. Ale mogę powiedzieć, że jako mieszkaniec środkowym paśmie rozwijać metody kalafior sadzonka. Metoda Bezrassadnoj mogą być wykorzystane dla mieszkańców południa.
nonseedlings sposób
Na początku maja, trzeba zasiać nasiona w wilgotną kalenicy. W lipcu, istnieje pierwsza głowa. Głębokość siewu nasion około 2 cm.
Rosnące sadzonki kalafiora
Rosnące sadzonki kalafiora nie różni się od tego samego działania na kapuście, w czasie I malowane szczegółowo drogę w kapuście sadzonek tutaj.
Skupię się na cechach rosnących sadzonek kalafiora. Kalafior ma mniej rozwinięty system korzeniowy, więc uprawa sadzonek kalafiora w ogólnej skrzynce gdzieś na 6 dni przed sadzeniem ziemia jest pokroić na małe kwadraty, aby sadzonki utworzyła rozbudowany system korzeniowy.
Pamiętaj, że im szybciej sadzonki sadzi się w otwartym terenie, więc to musi być koniec. Nieświadomie, kiedy po raz pierwszy zasadzone kalafior, moje rośliny umarł, ponieważ nie zostały zaprojektowane.
Termin siewu nasion dla sadzonek
- hybrydy i wczesne odmiany są wysiewane od początku marca do końca marca
- Średni wcześnie, odpowiednio, z dziesięciu dniach kwietnia do 12 maja
- później siać od połowy maja do 10 czerwca
Sadzonki Wiek kalafior przed sadzeniem:
- dla pierwszych klas 60 dni
- Średni wcześnie przez około 40 dni
- do około 35 dni później
wysiadania terminy sadzonki w otwartym terenie
- dla pierwszych klasach jest od końca kwietnia do połowy maja
- Średni wczesne odmiany sadzi się od połowy maja do połowy czerwca
- późne odmiany - od początku do połowy lipca
Wielu ogrodników rosną sadzonki w różnym czasie, tak, że w lecie, aby uzyskać rodzaj przenośnika taśmowego świeżego, młodego kalafiora.
Przesadzania do gruntu kalafiora
Gdy już wylądował twardo ustalone, hartowane sadzonki w otwartym terenie, może początkowo obejmować film.
Dla lepszego ukorzenienia sadzonek swój chłód w ciągu 2-3 dni.
Po dwóch tygodniach, trzeba sadzonek Hill. Po trzech tygodniach, można karmić dziewanny sadzonek (ciecz). Jako ochronę przed karmieniem i sadzonek kapusty owady traktowane drewno popiołu (1 m kw. Popiołu szkła).
Po woli głowy, muszą być niejasne, bo zepsuł trochę płyt bocznych tak, że przylegają do siebie.
Koniecznie podlewanie, luźna gleba i ściółka do zbiorów była doskonała
Pielęgnacja kalafior
Dla normalnego rozwoju kalafiora optymalnej temperatury od 16 do 25 ° C W bardzo wysokich temperaturach i suchości w glebie jest pogorszenie uprawy. Aby kalafior nie kwitło wcześnie, a jej głowa nie jest zaciemnione, pritenit im.
podlewanie
Ze względu na specyfikę systemu korzeniowego kalafior potrzebuje podlewania. Brak wilgoci cierpi. W celu utrzymania wilgoci w glebie przez dłuższy czas, po podlaniu należy poluzować gleby na głębokość około 6 cm i ściółka go.
nawożenie
To bardzo ważny moment dla dobrego rozwoju kalafiora. Kiedy tylko zaczynają rosnąć sadzonki, czytałem, że trzeba zwiększyć stężenie nawozu więcej niż dawka, czyli 1,5 razy. Ale jakoś mi nie działa prawidłowo rosnąć, co chcielibyśmy zobaczyć na miejscu. Więc po prostu dodaje jeden więcej niż nawóz, pozostawiając niezmienioną dawkę. Należy również pamiętać, że starsze sadzonki, więc ma więcej karmienia, dla 60-dniowych siewek wystarczająco 4-5, ale na przykład dla 30-dniowy - tylko 2.
pierwszy nawożenie wprowadza się nawet podczas sadzenia sadzonek (po upływie 2 tygodni) zazwyczaj nawożone nawozów sztucznych i cieczy dziewanny.
Drugi top dressing
Kilka tygodni zrobić popiołu drzewnego (robię około szklanki) i nitrofosfatu (nawozy).
trzeci opatrunek
Podczas uruchamiania powstawanie głowicy kalafiora wypełnić azotan amonu (10 litrów, od około 30 g), 80 g i 20 g superfosfatu nawozów potasu (dla tej samej ilości wody).
Uwaga: kalafiora lubi boru i molibdenu, przy braku tych elementów głowicy kalafiora ma skłonność do uwalniania i nabywania brązowej płytki, co powoduje przedwczesne kwitnienie. Z nadmiarem azotu głowach stają się luźne i tkanka idzie akumulację azotanów.
Odmiany i hybrydy kalafiora
Dzisiaj wyświetlane wystarczającą liczbę odmian kalafiorów od wczesnej do późnej dojrzałości, a istnieje wiele hybrydy. Są one lepsze od zwykłych klasach jakości upraw. Wczesne odmiany mają krótki okres wegetacji. Odmiany te głowice gęsta, ściśle otoczone liśćmi, wczesnych odmian liści nieco krótsze niż odmian dojrzewania średnim i późnym. Średnio wczesnych i późnych odmian, które różnią się w gnieździe, opuszcza już kształtowania łba zachodzi w temperaturze od + 20 ° C Niektóre odmiany wziąć na żółtym lub fioletowym zabarwieniu głowy.
Przedwczesnym i wcześnie dojrzewających odmian kalafiora (Wegetacji 80-125 dni)
- lato Resident
Ta odmiana ma długi okres owocowania, od momentu pojawienia się żniwa odbędzie się gdzieś około 100 dni. Zaokrąglone głowica spłaszczone postać białego, ważące około 1 kg. Odpowiednie do zamrażania i stosowania w żywności bogatej w cukier i kwas askorbinowy.
- amfora
Ściśle mówiąc, jest to hybryda kalafior i brokuły zwany „romanesco”. Niezwykłe głowy w postaci skorup światło zielonego koloru i nasycenie Choroszcz. Masę tego typu główki około 2 kg. Odpowiednie do zamrażania zużycie świeżego.
- zaspa
Od kiełkowania do pełnej dojrzałości w tej klasie muszą trwać do 96 dni. Odmiana jest bardzo owocna. Bity okrągłe, grube, o wadze 1 kg. Kolor biały. Głowa kolor zażółcenie dojrzewania. Zaleca się do zamrażania. W swoim składzie zawiera dużo cukru i kwasu askorbinowego.
Średnio wczesne odmiany kalafiora (Wegetacji 126-135 dni)
- purpurowy
Ta odmiana ma cenne właściwości dietetyczne, lekko spłaszczone głowy, fioletowy nasyconych kolorów. masy główki około 1,5 kg. Długi okres trwałości, zaleca się do mrożenia. Odporne na choroby.
Srednepozdnie odmiany kalafiora (Wegetacji 146-159 dni)
- Gregor
średni stopień wielkości głowa jest w Gossreestr w Rosji na działkach. Masa głowicy do 3 kg. Smak wysoką jakość, zalecany do gotowania. Bardzo wydajnych hybrydowy.
Późno dojrzewające odmiany kalafiora (Wegetacji 160-170 dni)
Zajęcia te obejmują odmiany kalafiora są uprawiane w południowej części naszego kraju do produkcji w kwietniu znaki towarowe głowy kalafiora.
Nigdy sadzić odmiany z pomarańczowymi głowach i naprawdę chcą podnieść do Centralnej czarnej ziemi odpowiedniej opcji. Jeśli nie jest to praktyka w tej sprawie, będę wdzięczny.
- Cheddar F1 (Cheddar)
- Kalafior - uprawa i pielęgnacja
- Sadzenie kalafiora: wskazówki i porady ogrodnicy
- Odmiany kalafiora
- Pielęgnacja kalafior
- Jak uratować kalafior na gąsienicach
- Nietypowe kapusta
- Jak przydatne kalafior
- Rośnie kalafior w środkowym pasie
- Jakie są właściwości użytkowe kalafiora?
- Najwięcej korzyści z kalafiora
- Rośnie kalafior
- Czym różni się od brokuły kalafior?
- Kalafior
- Kalafior i możliwe choroba
- Rosnące sadzonki kalafiora i jego funkcji
- Wytwarzanie kalafiora
- Kalafior właściwości użytkowe
- Przystawka lato kalafiora z czosnkiem, serem i ziołami w piecu
- Sposób uprawy różnych odmian kalafiora
- Przygotowanie potraw kalafior
- Kalafior