Burak

Burak dawno zakorzeniły się w naszych łóżkach, a zapomniał o swoim nadmorskim domu. Jest tylko jedno „zachowała pamięć o morzu”: jod w nim niż w innych uprawach ziemia warzywnych.

Wideo: utrata tkanki tłuszczowej: sałatka z gotowanych buraków i jaj [sport diety]

Pomimo faktu, że wszystkie nowoczesne odmiany buraków pochodzącej ostatnio w XIX-XX wieku, dawnej „prasvekla” jest znana od V wieku pne. Najprawdopodobniej był to dziki boćwina z atlantyckiego wybrzeża Europy - od niego, a potem przyszła nowoczesna karmić, cukier i burak ćwikłowy.

Najwyraźniej starożytni blaty świerkowe, potem zauważyłem, że czasami są bardzo soczyste korzenie i poprowadził w kierunku spontanicznego wyboru. A następnie zwrócił uwagę na właściwości lecznicze, co kryje się pod ziemią.

rozprawy medyczne dawniej zalecane buraki z zapaleniem dróg oddechowych, hemoroidami i choroby układu moczowo-płciowego. Kleik z liści buraków jest stosowane do siniaki, guzy i uszkodzenia - to pomaga nie gorzej niż słynnej babki. Na zimnym świeży sok jest przydatna, że ​​chcesz kopać w nos- jeśli wziąć go do środka, następnie spadek ciśnienia. Gotowane warzywa korzeniowe zaleca się dla diabetyków. Brak roślinne mają tak wysokiej zawartości jodu i tak skuteczna do asymilacji stosunku żywy organizm żelaza, kadmu, magnezu, molibden i inne metale. Do tego możemy dodać całą listę witamin. Na koniec, w buraczana betanina, substancję biologicznie czynną, która hamuje powstawanie i wzrost komórek nowotworowych.

Burak jest nie tylko użyteczne, ale również smaczne. I jest to jeden z niewielu warzyw, które doskonale zachowuje swoją wartość odżywczą dla każdego leczenia - choć jego ogień z dala, nawet par, sushi, gotować lub trzy na tarce. Zwłaszcza jeśli to warzywo z własnym łóżku. Po tym wszystkim, najbardziej pyszne zupy uzyskuje się z ich ogrodu prezentów.

Nawiasem mówiąc, blaty do barszczu trzeba wyciąć tylko jeden narożnik łóżku, ponieważ ten pierwiastek jest bardzo wrażliwe na utratę liści. Buraków „ogon” bujne wytwarzany jest energiczne i bogaty i w którym wierzchołki zupy dozwolone, i daje małe korzonków. Chociaż, oczywiście, integralność cylinder - nie tylko gwarantują dobre plony. Wiele zależy od doboru odmian, a od czasu do lądowania, a okres od zbieranie sadzonki w otwartym terenie.

Zalecenia dotyczące postępowania

Łóżka z burakami poluzować i chwastów.

Podlewać obficie, zatrzymując podlewania tylko dwa tygodnie przed zbiorami. Dwa razy korzeniowe na początku sezonu podawany złożonych nawozów.

Buraków podatnego grzybiczych i chorób wirusowych. Jej atak mszyc i burak burak cukrowy latać.

Wideo: Marynowany buraków. Smaczne, przydatne, witaminy