Akcesoria dla piknik i grill w ogrodzie

kotlarz

Jeżeli kwota trafi na potrawy przygotowywane w powietrzu, po czym, nie ważne jak ver, grille pierwsze miejsce. Nawiasem mówiąc, w Rosji gotowane mięso tak nazywa - spinning. I grill słowo pochodzi od tureckiego nazewnictwa krętarza. To prawda, że ​​tureccy ludzie wolą nazywać to danie kebab.

Że jest przygotowany:

• mięso
• ryba
• ptak,
• warzywa,
• grzyby.

Wideo: Kute grille dla doskonałego pikniku

ognisko

Grill jest na pewno bardzo wygodne rzeczą. Jak również zakupionego węgla, bez której jest niemal nie do pomyślenia pikniki dwudziesty pierwszy wiek. Ale nie było wśród nas romantyków, którzy nie mogą sobie wyobrazić spotkania z przyjaciółmi bez tego ognia, lizanie języczki niebo. Te korb pytają architektów krajobrazu do projektowania swoich stronach ogniska.

Że jest przygotowany:

• Takie same jak w piecyku.
• Niezbędne deser - Pieczone ziemniaki w węgiel.

Wideo: grill i piec pod kocioł cegieł z rękami

Ruszt do smażenia (gazowy)

Faktycznie, grill - to sposób gotowania w ogniu węgle. Kebaby, ogólnie rzecz biorąc - jest również grill, a także pieczone na rożnie barana. Jednak, gdy w post-pierestrojki Rosja pochodziło z zagranicy kraty do smażenia mięsa do nich i tylko je, musimy przypisywać grilla słowo i bardzo tradycyjnie uważane wyłącznie amerykański. Oczywiście, magia ruszcie palenia w podwórku - niezbędnym akcesorium zagraniczne wakacje rodzinne. Tak, a samo słowo - pierwotnie Amerykanin, nie francuski, jak to się często przypuszcza. Barbakoa jeden indyjski dialekt - suszy się na słońcu iw dymie mięsa provyalennoe ogień.

Co to gotowane? Wszystkie takie same:

• Mięso (stek, schab, polędwicy, bekon)
• ryba
• owoce morza
• drób (skrzydła, nogi, piersi marynowane)
• warzywa.

wędzarnia

Większość tego rodzaju gotowania jak zapalony rybak żywności. Wstępie, że palenie tytoniu - nie jest najbardziej zdrowy rodzaj przetwarzania żywności, więc szczególnie chętnie z nich nie powinno być. Akcesoria dla wędzona na gorąco sprzedawane wiele w sklepach, rynków, centrach ogrodniczych&hellip- stanowią one pojemnik zamknięty metalową kratownicą wewnątrz. Entuzjaści rzadko instalowane w obszarach wysoce złożone systemy wędzona na zimno, ale jest to prawdopodobnie około przedmieściach - na palcach.

Że jest przygotowany:

• mięso
• ryba
• ptak.

tandoor

To - ściankami piece ceramiczne są zazwyczaj podłużne. Często przypomina gigantyczne jajo z otworem z boku znajduje się na podwyższeniu. Wewnątrz Kindle Fire, a potem zostanie osiągnięty żądaną temperaturę, włożyć do produktów i zamknięto. Oczywiście, prawdziwy tandoor zrobić tylko na Wschodzie, ale ponieważ wiele mieszkańcy gorących krawędzi podstawy ceramiki przynieść piece ze swoich wiosek.

Że jest przygotowany:

• Tradycyjnie - rzadkiego ciasta przylegająca do gorącymi ściany.
• Często - samsa (mielony jagnięciny).
• A jednak - Szaszłyk (są one nazywane pionowy grill).

W razie potrzeby można Tandyr cały piec owiec, ale olbrzymia taki piec niezbędne do wytworzenia na żądanie.

Stary rosyjski piekarnik

Na południu Rosji takiego pieca - to zjawisko powszechne. Gotowanie w lecie w domu, kiedy temperatury - w ten sposób staje się rodzajem pieca cały pokój: to było bardzo gorąco. Jednak nie wyklucza się latem ustawić piec na miejscu i na przedmieściach.

Że jest przygotowany:

• Kapusta zupa tak owsianka,
• jak wszystko inne.

Kazan

Kazan - żeliwo, aluminium, lub, co najlepsze, kocioł miedziany z wypukłym dnem. Tam kociołki stałym (vmazat w piekarniku lub ustawić na skałach) i zawieszenie (Kazanki). Dzięki chytry tworzą dno żywności nie jest niedogotowane, nawet przy bardzo silnym temperatury.

Że jest przygotowany:

• gulasz warzywny,
• zupa Shurpa
• i oczywiście, ryż.

Na Wschodzie mówią, że podczas przygotowywania pilaw pod gołym niebem w kotle, jej nozdrza aromat osiąga Boga.

piec do pizzy

Jest to chyba ostatni pisk gotowania na świeżym powietrzu. To małe piec, glina lub cegły, szerokość standardowej wysokości pieca na pół. Piec ma sklepienie i jest wąski otwór, który odbędzie się dokładnie drewniana łopata do pizzy. Zasada działania - takie same jak w prawdziwym piecu Rosyjskiej węgle rozwiedzionych wsuwa się kiedy żądana temperatura mogą osiadać.

Że jest przygotowany:

• Pizza i pizza tylko.