Jak gotować serniki zdjęcie

Serniki - jeden z niewielu dań tradycyjnej kuchni rosyjskiej, przepisy kulinarne przygotowania który przeżywa dziś praktycznie niezmienione.

Większość nowoczesnych gospodyń domowych, zwłaszcza tych z dziećmi dorastają, wiedzą, jak przygotować pyszne serniki i szybki.

Jednakże, istnieje wiele odmian tego pozornie prostego naczynia, i każdy może wybrać swój ulubiony przepis.

Jak gotować ciasta ser z semoliny

składniki:

• 0,5 kg twarogu

• 2 jajka

• 3-4 łyżki semoliny

• 150 g mąki

• spłacone sody na czubku noża

• 1 łyżka cukru

• szczypta soli

Przygotowanie:

Film: Przepis serniki twaróg serniki, jak gotować pyszne domowe ciasta twaróg

Wlać kaszę wodą tak, że całkowicie zakrywa pośladki. Pozostawić na 30-40 minut, tak że nabrzmiały.

Ser Mash widelcem, a nawet lepiej - przetrzeć przez sito lub blender, trzepaczka.

Dodać wytworzony semoliny, mąki, cukru, octu lub spłaty soku z cytryny, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

Film: Jak zrobić ciastka twarogu. Jak zrobić Sernik Sernik przepis

Wlać trochę gorącej patelni olej roślinny, łyżka twarożku leżały starannie.

Film: Jak zrobić ciastka twarogu. Prosty przepis!

serniki Fry być z obu stron na złoty kolor.

Wideo: Serniki retsert proste przepisy serniki Jak gotować serniki serniki zwojami serem z wideo

Ten prosty przepis na jak gotować serniki, z pewnością wiele będzie smakować! Nieco dłużej przygotowanie Twaróg Garnek, ale to było nie mniej smaczne i delikatne.

Porady, jak przygotować pyszne ciasta z serem

1. Szczególną ostrożność należy podjąć w celu wyboru twaróg. Nie tyle zbyt tłuste i gęste ser najlepiej nadaje się do tego dania. Jeżeli ser jest zbyt delikatny, pogrubienie lub miękkie, smażenie ciasta ser może się rozpaść. Jak gotować serniki w tym przypadku? Wystarczy do mieszaniny twaróg, dodać odpowiednią ilość mąki do więzadła. Od twarogu z niejednolitej barwy, zbyt kwaśny lub nieprzyjemny zapach powinien być opuszczony.

2. Aby serniki mają naprawdę przewiewny i delikatny, twaróg, zwłaszcza duże, zaleca się przetrzeć przez sito. To nie jest wielka sprawa: wystarczy wziąć małe kawałki sera i przetrzeć palcem przez metalowe sito.

3. W uzupełnieniu do zasadniczych składników klasyczny przepis serniki można różnicować wszystkie możliwe dodatki: kawałki świeżych owoców, śliwki, rodzynki, orzechy, suszone morele. Doskonały smak cień serniki małe kawałki kwaśnych jabłek. Również w serniki ciasta można dodać wanilii lub cukier waniliowy. Można eksperymentować, aby zrozumieć, jak gotować serniki z małymi nietypowych dodatków: skórki cytryny lub pomarańczy, zmielony kardamon, gałka muszkatołowa. Nie pozostawi obojętnym twaróg deser z orzechami.

Evgeny Yarmolenko specjalnie dla woman56.ru