Warzywa i owoce na beri-beri

Niedobór choroby - często zjawiskiem sezonowym, a wiele z doświadczenia, że ​​na wiosnę.Winić brak witamin.Nasze ciała są zmęczone i wyczerpane w czasie zimy bez ciepła i światła słonecznego. Mimo, świeże owoce i warzywa są obecnie sprzedawane przez cały rok, ale nadrobić straty nie jest łatwe, ponieważ wiele z nich już stracił wiele ze swoich cennych substancji. Jest jeszcze jeden powód. Po tym, termin „szkorbut wdowy” Występuje, gdy pozostała samotna kobieta przestała się gotować i zaczął przekąski niż jest to konieczne. Niestety, „szybko” żywność, olej i wilgoć, - konserwy, suhomyatku, zupy z torebek z wszelkiego rodzaju namiastek i wzmacniaczy smaku i koloru może powrócić prawie zapomniane pojęcia.

Jak określić, które z nich nie masz wystarczającej ilości witamin?

Jeśli włosy stał się nudne i kruche, dlatego niezbędne witaminy C i N.

Szarawy skóra łuszcząca się, pęknięcia w kącikach ust, obniżony nastrój i zmęczenie - to pewny znak, że brak witamin z grupy B.

Sucha skóra na łokciach i kolanach, swędzenie skóry na ramieniu i plecach - organizm potrzebuje witaminy A i E.

Krwawienie dziąseł, bladość skóry, często przeziębienia, niedokrwistość - Objawy C, beri-beri, który występuje, gdy brak ziół, warzyw, owoców, zawierające kwas askorbinowy.

Najprostszym sposobem - iść do apteki i kupić multiwitaminy, zwłaszcza, że ​​ich wybór jest wielki. Ale jak każdy sztuczny oznacza, decydujące pytanie zasadniczo, że nie jest wystarczająco elastyczna i stwarza inne problemy. Ponadto, witaminy i minerały w tych preparatach jest standardem, a nasz organizm jest inny. I nadmiar witamin jest szkodliwy, jak ich brak.

Dlatego najbezpieczniejszym i najpewniejszym sposobem - najstarsze i dobrze przetestowane - domowe jedzenie i warzywa, owoce, jagody i zioła z ogrodu kuchennego. Żyć (witamina z Vita słowem - życie) i ulubionych.

Większość produktów witaminowych

Żaden z naturalnego produktu nie zawiera tyle witaminy C w jagody dzikiej róży. A jeśli krzew róży pomarszczonej (aka dzika róża) rosną w ogrodzie, a ty nie bądź leniwy, aby zebrać owoce, wtedy sprężyna nie pozostanie bez witamin. Wieczorem garść suszonych jagód wlać litr wrzącej wody, pozostawić do zaparzenia na noc w termos - i gotowe na rano witaminy napój. I istnieje jarzębina i kalina - Choć nie są mistrzami zawartości witaminy C, ale nie powinny być zaniedbywane. A jeśli te owoce z ogrodu - można mieć pewność ich niezawodności i ochrony środowiska.

Zobacz więcej jak zrobić i przygotować Owoce dzikiej róży tutaj >>>.

Witamina C jest również w żurawina, Kalina i borówki, a A, E i D - w rokitnik. Te jagody są użyteczne i świeże i rozmrożone, jak i napojów owocowych i galaretek. Jednak z żurawiny i żurawiny trzeba być ostrożnym z chorobą wrzodową żołądka i z rokitnika i nawet w przypadku problemów z trzustki i wątroby. Wiele kwasu askorbinowego zawarta w korku czarna porzeczka i herbata z jego suszonych owoców.

Ale jeśli nie zaopatrzony własne Last Summer jagody, gotować „na żywo jam” cytrusów. aby to zrobić, cytryna i dwa pomarańczowy, Nie czyszczącym, ale również o tylko przemyto i parzone z wrzącą wodą, lub zmielić w mieszarce obraca się w maszynce do mięsa, dodawać cukier do smaku i trzepaczką w mieszalniku. Ten „jam” użyteczne i smaczne.

Karotenu, czyli prowitaminy A, to nie tylko w pomarańczowych warzywach (pomarańczowa dynia, Tym bardziej, że karoten) i warzywa, ale także w każdej ciemnej zieleni. Bez niego nie byłoby dobrą skórę lub dobre widzenie. Dlatego jeść pietruszka (I świeżych i suszonych) papryka, i, oczywiście, marchew i dynia. Należy jednak pamiętać, że karoten jest lepiej przyswajane jeśli warzywa są gotowane lub smażone i dodaje się do nich trochę tłuszczu.

Również wzmocnić organizm i naturalne soki warzywne. Na przykład, w mieszaninie marchew i burak sok o wysokiej zawartości fosforu, potasu i inne minerały i witaminy, zwłaszcza witaminy A, a także do utrzymania dobrego zdrowia napoju wystarczającego dzienną 0,5 litr napoju.

Video: Koktajle w arbuza 🍸 warzyw i owoców z ogrodu swego 🍸 sok z rękami zrobić w domu 🍸 DIY

Witamina młodości i urody - E znajduje się w produktach mięsnych, mleka, żółtek i sadzonki, zwłaszcza pszenicy.
W ogóle, fasola, nasiona, korzenie natura koncentruje się ogromną różnorodność składników odżywczych, jest to rodzaj odżywczy koncentrat, który daje siłę sprout roślin. Dlatego nasi przodkowie, rosną na owsiane (kasz - ten sam chleb i fasola), innym dobrym zdrowiu. Ale jeśli nadal boi obfitości kalorii z siedzącym trybem życia, zamiast odżywczy owsianka jeść kiełki. Można je dodawać do sałatek lub po prostu jeść 2-3 łyżki dziennie - Feel razu lepiej.

witaminy z grupy B można również znaleźć głównie w kaszy gryczanej i płatków owsianych. Ale smażenia witaminy gryki w niej giną, więc najlepiej jest moczyć jęczmień noc w wodzie (1: 2), a rano tylko do doprowadzenia do owsianki wrzenia.

Wreszcie, niedobór witaminy są często narażone na ludzi, którzy przestrzegają ścisłej diety lub głodówki. Z reguły są one ograniczone do wyrobów zawierających co najmniej ilość tłuszczu. Ale wiele istotnych witamin (A, E, D) nie może być strawione bez tłuszczu. Dlatego należy zwrócić uwagę na orzechy oraz unikalny roślinny zamiast owoców - awokado. Owoc jest 30% składa się z tłuszczu i zawiera prawie wszystkich witamin, w tym rozpuszczalne w tłuszczach - A, E, D.

Ostatecznie, aby uzyskać wszystkie witaminy w ilościach wystarczających, wystarczy zróżnicowane i smaczne do jedzenia, zwłaszcza na wiosnę.