Rosnące brokuły: zasady i techniki rolne

Ten roślinny, do niedawna były to dla nas egzotyczne, wiele dietetycy radzą, aby użyć. I nic dziwnego. Brokuły - magazyn witaminy, cukry, mikro i makro. Jego substancje czynne pomóc w chorobie nerek, miażdżycy, toksyn i metali ciężkich, a także zwiększyć zdolność organizmu do przeciwstawiania rozwoju nowotworów złośliwych.

Jak można nie być zainteresowany w tej kulturze? Weźmy bliżej przyjrzeć technik rolnych i najważniejszych zasad kapusty rosnącej.

Typy brokuły

Z wyglądu przypomina kalafior brokuły, ale szaro-zielony odcień. Ponadto, jak z rodziną, jedzenie jest gęsty głowa, która składa się z zamkniętych pąków kwiatowych.

Interesujące jest to, aby wiedzieć, że brokuły są uprawiane jako uprawy w dwóch formach:

• Klasyczny - który ma grubą łodygę zwieńczony dużych główek kapusty, składający się z gęstych skupisk kwiatostanów;
• Włoski lub szparagi - ma dużo cienkie pędy z małymi zielonymi głowami.

Zwłaszcza brokuły, warto zwrócić uwagę na

• Ta kapusta, a także jej siostra, uwielbia dobre oświetlenie i wilgotność. Optymalne metryk poziomu wilgoci w glebie - 70%, a powietrze - 85%.
• Bardziej odporne brokuły, kalafior, lepsze odczucie i cieplnej oraz zamrażarki (w stanie przeżyć w -7 ° C). Ale najlepszym dla tego programu są umiarkowane temperatury graniczne - od 16 do 20 ° C
• Brokuły aktywnie produkuje boczna wynika z zatok. Więc nie spieszyć pożegnać się rośliny po to wyciąć środkową głową. Na stronie mogą być również zebrane dobre plony.
• Jeśli trzeba cieniu kalafior, brokuły idealnie nie.
• Roślinny doskonale rozwija się w loggię lub balkon.

Rosnące sadzonki brokułów i lądowania w otwartym terenie

Co do zasady, kiełki brokułów są uprawiane, ale jego daty siewu jest całkiem możliwe, aby nie cierpieć z szufladami w domu i zasiać ziarno dla sadzonek w szklarni w ostatnich dniach kwietnia lub pierwszym maja. Kiedy młode rośliny wyda piąty i szósty prawdziwych liści, brokuł mogą być przenoszone na otwartym terenie.

Zbierać kapustę później niż zwykle, niektóre nasiona są układania bezpośrednio w ziemi, w pierwszych dniach maja.

Brokuły lubi luźne, bogate gleby o pH obojętnym lub lekko zasadowym. Staraj się nie posadzić warzywa, gdzie latem ubiegłego roku uprawianych roślinach krzyżowych: rzodkiewki, rzepa, kapusta. Najlepiej jest umieścić naszą urodę po ziemniaki, fasola lub marchew.

Niektóre z ciężarówek przed przygotowania podłoża do brokułów jesienią: co potasu i fosforu - za pomocą superfosfat nawozu, azotan potasu, dzięki czemu wapno (dobrym zastosowaniem sproszkowanych jaj).

Którzy nie spędzają szkolenia jesień, może uzupełnić niedobór żywności za pomocą nawożenia.

Kiedy przychodzi czas, aby określić brokuły na pobyt stały, zrób to w godzinach popołudniowych lub w pochmurne dni. Schemat sadzenia odległość między otworami - 40 cm, szerokości naw - 50-60 cm.

Doły trzeba kopać głęboko. Jeżeli gleba nie została zapłodniona z góry w studniach umieścić część kompostu, dolomitu i popiołu. Każdej sadzonki ziemią traktowane małe (2-3 cm powyżej szyjki korzeniowej), starając się większą część pnia miała w boksie. Jak tylko sadzonki rosną, trzeba wlać do zagłębień gleby przed porównując je z ogólnego poziomu łóżka.

Aby chronić nowo posadzone młode z chrząszczy krzyżowych pcheł, sadzonki zaleca się pokrycie lekkie włókninę. Kiedy niekontrolowane szkodników nie mogę się nacieszyć z popularnych metod, rośliny mogą zostać spryskane środkiem „Iskra”. Jednakże, w celu przeprowadzenia procedury powinny być nie później niż na trzy tygodnie przed pojawieniem się kwiatostanów. Następnie pchełki konkurować poprzez rozłożenie mieszanki tytoniu oraz pokruszony popiół lub popiół wlew sprayu.

Podlewanie, pielęgnacja i żywienie brokuły

Raz młodych roślin brokuły będzie się zakorzenić w nowym miejscu, dbając o ich wyrażana jest w sposób systematyczny pielenie, podlewanie i terminowego opatrunku, a także w spulchniania gleby po tych procedur.

kapusta podlewania potrzebują dzień (na ciepło - do 2 razy dziennie) w godzinach wieczornych. Do brokułów hodowane i dobrze rozwinięte, gleba powinna być wilgotna na 12-15 cm.

Roślinny kocha dodatkowe jedzenie, bo nawet jeśli masz wystarczającą ilość nawozu gleby lub innych nawozów, brokuły nadal oddają opatrunki.

Po zakorzenienia w nowym miejscu, a początkiem aktywnego wzrostu roślin karmić napar z pomiotu kurzego (jeden z dwudziestu), lub infuzji dziewanny (jedna dziesiąta). Po 2 tygodniach powtórzyć procedurę.

Trzeci jest przeprowadzany podczas tworzenia pierwszego kwiatostanu. Nie może być stosowany do organicznych lub potasu nawozów humusu w roztworze: 10 litrów wody odbioru superfosfatu - 40 ° C, azotan amonu - 20 g, siarczan potasu, - 10 ° C.

Późniejsze karmienie robi po cięciu centralny głowę, aby stymulować wzrost pędów bocznych. Przy tym ilość wody wynosi co najmniej 30 g siarczanu potasowego, 20 superfosfat, 10 g azotanu amonu.

Wideo: Brokuły i kalafior

Ponadto, brokuły korzystnie odnosi się do nawadniania lub okopnikovym ekstraktu pokrzywy i wprowadzenie do gleby popiołu (jeden kubek na metr kwadratowy).

Zbioru brokuły i jego magazynowanie

Kochanchiki ta kapusta nie jest konieczne pereraschivat - są one zbierane zielone, zanim pąki rozwijają się i kwitną Małe żółte kwiaty. Dojrzałe warzywa w naczyniach całkiem smaczne.

Pierwsze cięcie centralny pędów (po osiągnięciu długości desyatisantimetrovyh), a następnie czekać upraw boczne łodygi. Korzystanie nie tylko kwiatostan, ale uciekł, a jego końcówka jest tak soczyste i smaczne pączki.

Zbierać żniwa lepiej wcześnie rano, aby brokuły głowy nie miał czasu privyanut pod gorących promieni. Kapusta, zebrane we wczesnym okresie letnim, dawno nie kłamie - w chłodnym miejscu może być przechowywany przez około tydzień lub dwa. Lepiej od razu gotować warzywa lub zamrozić. Później jednak brokuły, dojrzewały w październiku doskonale przechowywane w lodówce lub w piwnicy w temperaturze 0 ° C,

Usuwanie brokuły, zapoznaje się z inną interesującą cechą. Po wyciągnąć rośliny z ziemi, nie należy umieszczać je bezpośrednio w wykopie kompostu - choć miesiąc po prostu położyć się na otwartym polu. Brokuły toleruje lekkie mrozy, więc nawet wykopane z ziemi rośliny spróbować nie przegapić mizerne szanse, aby związać małe różyczki. I będzie zbierać jeden bardziej później, prawie zima, żniwa!