Topinambur Topinambur - spiżarnia korzyści

Wideo: uprawa i wykorzystanie karczoch Jerusalem

Tall żółte kwiaty, jak coś na słoneczniki, można zobaczyć wszędzie. Przyciągają one uwagę z eleganckim jasności. I nie wiele, być może wiedzą, że roślina ta - topinambur lub karczocha. Pochodzi z Ameryki Południowej, a nawet w starożytnych indyjskich plemion swoich korzeni, bulw używanych do jedzenia. Stopniowo karczoch topinambur podbić świat. Być może jej uprawa nie jest bardzo powszechne w amatorskim ogrodnictwie tutaj w Rosji. ale nie przydatne i smak karczocha pozwalają zapomnieć o zakładzie na stałe.

Wideo: topinambur dobre. Właściwości karczoch jerozolimski. Recenzje aminofity

Te witaminy i składniki mineralne, które są zawarte w bulwach topinamburu są uderzające w ich obfitości. Topinambur nie jest rzadkie w porównaniu do ziemniaków. Tak więc zawartość witaminy C i witamin z grupy B karczoch dwukrotnie drugi chleba! Na szczególną uwagę zasługuje tiaminy zawartych w karczocha jerozolimskiego. Mając na uwadze powyższe, witamina dobrego nastroju i zwiększonej wydajności. Tyle cud rośliny zawiera potas i magnez, które są użyteczne do serca, fosfor i krzem, cynk, żelazo, które są wystarczające, aby wpływać na wzrost i rozwój całego organizmu.

Topinambur jest bardzo niezwykła roślina. To nie wymaga specjalnej opieki, nie może pozostać sam zwiększoną wilgotność gleby. A reszta - to jest całkowicie bezpretensjonalny. W jednym i tym samym miejscu karczoch mogą dorastać do 30 lat! I w tym samym czasie podczas miłe wzrostu wygląda piękne, jasne kolory.

Video: Fritters karczoch i cukinia

topinambur są wykopywane, a także ziemniaków. Zasadniczo jego bulwy są umieszczone na odpowiedniej głębokości - centymetry 30. Po wykopaniu bulwy mogą być zbierane do wykorzystania w przyszłości, przygotowanie ich do różnych potraw w codziennym stole, spożywane na surowo i przechowywać świeże w zimie. Jerozolima recepty karczoch używać dużo! I, co ciekawe, topinambur można zachować i marynaty i gotować z jej zacięcia.

To tutaj jest wspaniały, piękny, można umieścić pyszne i użyteczne rośliny cud na miejscu!