Gastronomicznych wegetarianie przyjemność stać się jaśniejsza

Jak tylko stało się jasne, że wiele kwiatów, które wcześniej miały wyłącznie funkcję dekoracyjną, całkiem dobry smak, zachodnie smakoszy rzucili ozdabiać swoje menu. Sałatki i zimne przystawki były pełne wszystkich kolorach kwitnącego ogrodu i dania brzmiało znajomo w nowy sposób.

Fani nowego kierunku już przygotował listę „bezpiecznych” składników, jak również te, które należy unikać. Nic dziwnego, że prawie wszystkie kwiaty zioła, z wyjątkiem rumianku i lawendy, nadawały się do spożycia przez ludzi: smakują więcej ofert niż liście i łodygi roślin.

Wśród naszych zwykłych kolorów, które mogą służyć nie tylko jako dekoracja, ale także składnik posiłku były płatki nagietka, chryzantemy i goździki, bratki, petunie, róże, dynie, słoneczniki, tulipany i fiołki. Eksperci nie radzą, aby zaopatrzyć je do wykorzystania w przyszłości, a także dodać do potrawy tylko świeżo zebranych płatków.

Dociekliwy posły za oryginalność i opublikował listę roślin, których kwiaty są trujące lub toksyczne. Obejmuje azalia, jaskier, bukszpan, Narcyz, Delphinium, naparstnica, i niektóre inne, mniej powszechne w naszej szerokości geograficznej rośliny.