Korzyści i szkód z wykorzystaniem zielonej fasoli

Młode strąki fasoli zwykłej, z grubymi soczyste skrzydełka i jeszcze niedojrzałych owoców, zwanych strąkach lub zielonej fasoli. Obecnie produkt ten jest dobrze znany wszystkim, którzy oglądają ich zdrowia, preferuje racjonalne i korzystne jeść. Trudno jest sobie wyobrazić, że wszelkie użyteczne właściwości zielona fasola, a nawet jego smak nie był znany Europejczyków aż do końca XVIII wieku.

Rozwija się w różnych ustawieniach, skromny i dojrzewania kultura przez wiele wieków była używana jako ozdobna wspinacza, a następnie źródłem pełnowartościowych ziaren. Po raz pierwszy niedojrzałe strąki fasoli stosowanie do celów kulinarnych ustalonych przez Włochów. Nieco później światło świeży dekorować było nawet na stole francuskich monarchów, powodujące zainteresowanie kulturą i inicjowanie uprawy rolne fasoli.

Już w ubiegłym stuleciu byliśmy poważnie badane właściwości warzyw, jego skład i wnioski o korzyściach płynących z zielonej fasoli i szkody może spowodować, gdy używane niewłaściwie.

Video: fasoli. Korzyści i szkód zdrowotnych

Biochemiczny skład zielonej fasoli

Korzyści Pożyczki wniesione przez zielona fasola ciała, kompleks substancji bioaktywnych, które są częścią soczyste strąki.

Wideo: zielona fasola, czy świadczenie jest?

Zestaw składający się z witamin askorbinowy, kwas pantotenowy i foliowy, tiamina i tokoferol, pirydoksyna, ryboflawina i witamina PP. Lista makro- i pierwiastki śladowe znajdują się w zielonych ziaren, obecność wapnia i fosforu, sodu, cynku, selenu, krzemu, jod, żelazo, magnez, potas, i siarki.

Obfitość różnych, ale absolutnie niezbędnych substancji pozwala zielona fasola, nie tylko do zaspokojenia głodu, ale opatrzone ważkie korzyści zdrowotne. I smak produktu dietetycznego, przyciąga coraz więcej ludzi każdego roku. Na tych samych potraw z zielonej fasoli mogą być włączone i menu dla dorosłych i dla dzieci. Jeśli nie ma przeciwwskazań medycznych, produkt nie zaszkodzi, a korzystanie z zielonej fasoli będzie oczywiste.

Video: Korzyści i szkody strączkowych