Zdjęcia i opisy popularnych odmian fasoli szparagi

Główną cechą szparagów fasoli - jest brak wewnętrznej klapki boczne warstwy surowca pergaminu. Ta naturalna ochrona powstaje w ziarnach jak dojrzewanie nasion i pozwala na stosowanie żywności sami strąków, ukochany przez smakoszy na całym świecie dla bogactwa i delikatny smak, właściwości użytkowe i wszechstronność.

danie z zielonej fasoli: Video

Zielona fasola: dwa gatunki pod jedną nazwą

Dania z fasoli, warzyw pierwszy skosztował przez Europejczyków w XVIII wieku, wykonane z gatunków fasoli Phaseolus vulgaris, przyniósł do amerykańskich brzegów przez Hiszpanów i Portugalczyków. W ciągu ostatniego stulecia została wyprowadzona dużo fasoli plonowanie odmian sosny, w tym warstwy pergaminu nie tworzy wewnątrz łopatek. Rośliny takie wytwarzają wydłużony żywieniowe beans cylindryczny kształt, bardzo długo konserwujący liści soczystości.

Wideo: Ryż basmati MIX i Quinoa wymieszać z warzywami

Ponadto, dziś ogrodnicy i zwolenników zdrowego stylu życia, aby spróbować oferują liczne i bardzo ciekawe odmiany zielonej fasoli z regionu azjatyckiego. To fasola Vigna lub czarne oczy groszek, kilka odmian, które są zjednoczeni pod nazwą Vigna unguiculata.

Szczególną cechą tego typu fasoli - długie, okrągłe w przekroju poprzecznym strąków. Jeśli strąki, zielona fasola wybór krajowy, europejski lub amerykański długość nie przekracza 40 cm, fasola Vigna z należytą starannością łatwo osiąga metr długości. Ze względu na nietypowy wygląd w Chinach i na Zachodzie, często nazywane fasola węża.

Najbliższa rodzina, pokazany na zdjęciu zielona fasola tego rodzaju, uważane fasola motyl z Indii, fasoli mung, a liczba gatunków, szeroko rozpowszechniona w Afryce, Azji i na Bliskim Wschodzie. W tym przypadku oba rodzaje fasoli szparagowej - roślin jednorocznych, uprawiana jako krzew lub postaci wspinaczki i dać nie tylko soczyste strąki, ale również jadalne, pożywne nasiona różnych rozmiarach i kolorach.

W przeciwieństwie do amerykańskich odmian szparagów fasoli, koniecznie poddawane obróbce cieplnej, fasola cowpea mleko wosk dojrzałości mogą być bezpiecznie spożywane na surowo. Małe nasiona cowpea jest przydatna nie tylko w tradycyjnych potraw, ale również kiełkują. Jedyną wadą tej wspaniałej zielonej fasoli - jego ciepłolubne charakter, więc w centralnej Rosji roślina może być często postrzegane w szklarni, gdzie azjatyckie Bean przynosi stabilne plony strąków i nasion do siewu. Przynieść otrzymanie ziaren Cowpea można:

• wybierać odmiany krzewów zielona fasola, które zwykle charakteryzują się szybszym dojrzewaniu niż winorośli, ale ich ziarna są znacznie krótsze;
• dać pierwszeństwo chińskich lub rodzimych odmian i mieszańców, mniej kapryśny niż odmiany japońskiej.

Ostatnio coraz popularniejsze wybór fasola Vigna amerykańskiej. Nie stają się mniej popularne i szparagów odmiany fasoli zwykłej.

Opisy i zdjęcia odmian szparagów gatunków fasoli Phaseolus vulgaris

Otrzymując nowoczesnych odmian i hybryd tych gatunków różni się czułość i soczystości wysokie strąków gładkim cylindrycznym kształcie i owocowania stabilne w każdych warunkach klimatycznych. Wśród odmian mają jako krzew i wspinaczki. Fasola może być zielony, żółty, biały, fioletowy i różnorodny kolor. To samo różnych kolorach i różnych ziaren owoców szparagów.