Ile gramów w łyżce: jak określić
Wideo: 50 gramów soli jest znacznie łyżki
Czytanie przepisów w książce kucharskiej, można często natknąć się stwierdzeniem: „dodać łyżkę” Wiele osób od razu zastanawiać, ile gramów w łyżkę? Dać jednoznacznej odpowiedzi w tej sprawie nie będzie działać: waga produktu w łyżkę zależy od jego typu i rodzaju łyżkę, do którego został zwerbowany.
zawartość
- korzyści zdrowotne
- rodzaje łyżek
- Jak wymienić łyżkę
- Ciecz w łyżce
- produkty z mleka i miodu
- Ciekawe przepisy kulinarne
- bułka maślana
- Naleśniki na jogurcie
- sos czosnkowy
- Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym
- Ziemniaki z warzywami w sosie śmietanowym
- Czekoladowy suflet w filiżance
- Cebula marynata do grilla wieprzowiny
- lody
- Gruszka lemoniada z szałwii
- Jogurt lody z owocami
Film: Jak mierzyć bez obciążników [Przepisy Bon Appetit]
korzyści zdrowotne
Rozważmy zjedzone potrawy w gramach - partii, nie tylko dietetyków. Często, to „waga” diabetycy muszą wykonywać jak również osób, których dieta jest ograniczona ze względu na leki lub z powodu problemów zdrowotnych.
rodzaje łyżek
Łyżka zwraca średnia wynosi 7 cm i długości 4 cm szerokości. Często również „wariant” ściętego z cherpalom 5 cm długości. Jeżeli pierwsza objętość wynosi 18 ml łyżka, że może pomieścić tylko obcięty analog 12 ml, to jest jeden i pół razy mniej. czytaj również nasze łyżki artykułów z historii: srebrne sztućce.
Wideo: Ile gramów łyżkę drożdży
Jak wymienić łyżkę
Oczywiście, sytuacja, gdy ręka nie jest łyżka, jest rzadki, ale musi być w pełni przygotowane, tak, że kiedy sprawa może szybko zmierzyć „jak wiele łyżki w łyżkę”:
- Łyżeczki o objętości 5 ml. Zastępca łyżka herbaty może być 3,5.
- Łyżeczki - 10 ml lub około połowy łyżka.
- Łyżeczki 2,5 ml - 1/7 całkowitej objętości łyżki stołowej.
- Bulion łyżka jest często mylony z łyżką, jednak w sposób bardziej wydłużone i rękę. Łyżka bulionowej bez wzgórzu - łyżkę z suwaka, który wynosi około 25 ml.
Ciecz w łyżce
Spędzać dużo czasu na gotowanie, gospodyni zapytała, ile gramów wody na łyżkę? Ciecz nie może wybrać „wsuwane”, a więc ciężar wody lub ocet (mającego zasadniczo tę samą gęstość) w tym samym łyżką wynosi około 20 g.
łyżki objętości na gram: Video
Ale gęstość oleju jest mniejsza niż gęstość wody, więc odpowiedź na pytanie „ile gramów w łyżce oleju” - o '17
zboża
W łyżka umieszczone 25 g prosa i gryki. Owsa i ryżu o mniejszej gęstości, a więc w łyżkę jest umieszczony zaledwie 20 gramów, a płatki owsiane (walcowane owies), a nawet mniejsze - '12
Również przeczytać nasz artykuł Wybór praktycznych wagi elektroniczne dla kuchni.
ciał stałych
- Po udzieleniu odpowiedzi na pytanie, ile gramów w łyżkę mąki, może znacznie uprościć przygotowanie wypieków. W łyżce z suwaka pasuje 15 g mąki pszennej. Tak więc, jeśli pojawi się pytanie „100 g mąki - ile łyżek jest”, można dowiedzieć się, co to jest około 7 łyżek.
- Ile gramów soli w łyżkę? Jeśli założymy, ze zjeżdżalnią, można dostać około 25 gramów, bez wzgórz - 20. Należy pamiętać, że przepisy są zazwyczaj określone łyżki zjeżdżalnia.
- Ile gramów cukru w łyżkę? Cukier lżejszy od soli, tak umieszczona łyżka 25 g łącznie z suwaka. Wiedząc o tym, możemy obliczyć, 100 g cukru - to ile łyżek? 100/25 = 4 łyżki.
- Kakao lub kawy instant w łyżkę o '20, ale z ziaren kawy jest mniej gęsta, ponieważ dużo powietrza między ziarnami, więc łyżka uniwersalny '15
- Ile gramów w łyżka suchych drożdży? Brak slajdy w łyżce znajduje się tylko 8 gramów drożdży, ale ze zjeżdżalnią - '12
- 1 łyżka - ile gramów orzechów i przypraw? suchych ziół (pietruszka, oregano, estragon, koper włoski, itd.) w łyżce 5-10 g, ale świeże - 10-15 g posiekane orzechy i suszone orientalne przyprawy w łyżce umieszcza '15
- chipsy czekoladowe w łyżkę dopasowanie wokół '15
produkty z mleka i miodu
- Ile gramów miodu łyżka? około '30
- Ile gramów śmietany w łyżkę? 25 g przy 25% tłuszczu. Waga kwaśnej śmietany 15% tłuszczu będzie w '20
- Ponieważ jogurt jest zazwyczaj mniej tłuszczu niż śmietana, jogurt waga jest gdzieś 15-20 g
Ciekawe przepisy kulinarne
Aby lepiej dostosować się do wymiaru żywności w łyżką, spróbuj gotować posiłek na prostych receptur z wykorzystaniem tych środków.
bułka maślana
Wiele dziewcząt przygotować kruche w klasach pracy w gimnazjum, ten przepis można przygotować nawet początkujący gospodyni:
- Potrzebne będą dwa żółtka, 5 łyżek. l. cukru, kubek mąki, szczypty soli (do smaku) i 6 łyżki olej słonecznikowy lub masła.
- Aby oddzielić żółtka od białek, delikatnie rozbić jaja na krawędź pojemnika, w którym mają być scalone białek. Dociśnij brzegi otworu utworzonego tak że pęknięcie jest rozproszona. „Przelewowy” od jednego białka z inną częścią obudowy, równolegle do wylewania białek przeznaczonych do tego pojemnika. Na koniec wlać żółtka w innym pojemniku. Powtórz 2 razy
- Mash żółtka z cukrem, aż będzie gładkie. Dodać szklankę mąki. Glass - wynosi 250, to samo działanie można uzyskać przez dodanie 10 ul. l. mąki ze zjeżdżalnią.
- Jeśli używasz masła stopić je na patelni, a następnie wlać na górze mąki. Dopiero potem masę miesza się uzyskaną aż gładka. Jeśli dodać szczyptę soli w pliku cookie, umieścić go na wierzchu mąkę przed dodaniem oleju.
- Jeśli ciasto nie daje jednolite, dodać więcej masła.
- Przełóż ciasto w plastikowej torbie żywności i przechowywać w lodówce przez pół godziny.
- Po pół godzinie, rolki ciasta podzielić w równych plastrów i umieścić na blasze. Piec przez 15-20 minut w temperaturze 180 0S.
Naleśniki na jogurcie
Każdy szanujący gospodyni powinna być w stanie cook naleśniki. W jednym z najbardziej tradycyjnych rosyjskich przygotowywania naleśników są cienkie naleśniki. Są one wypiekane w Carnival lub po prostu jako deseru, jako że są połączone z każdym słodkiej dodatkowo: jam, mleko skondensowane, pasty czekoladowe i śmietanę.
- Przez cztery porcje trzeba kefir (1,5-2 szklanki), 10 łyżek lub 2 szklanki mąki 2 jaja kurze, 0,5 łyżeczki sodowe i 3 łyżki masło. Dodać cukier i sól do smaku.
- Wlać do pojemnika do wytwarzania jogurtu, dodać cukier, sól i węglanu sodu (2 łyżek cukru i szczyptę soli). Otrzymaną mieszaninę miesza się z jaj. Stopniowo dodawać przesianej mąki. Gdy zauważysz, że stało się trudne do wymieszać, dodać masło podgrzać, wymieszać ponownie i dodajemy mąkę.
- Upiec naleśniki.
sos czosnkowy
Na równi z ketchupem i sosem czosnkowym jest często stosowany w przygotowaniu różnych dań mięsnych: Ziemniaki, warzywa. To może po prostu jeść z chlebem lub rozłożone na tosty / grzanki.
- Potrzebne będą 2 żółtka, 6 ząbków czosnku, 10 łyżek oleju roślinnego, 3 łyżki sok z cytryny i przyprawy do smaku (sól, pieprz - na pewno, pietruszka - zmienność).
- Obrać i rozgnieść czosnek. Można to zrobić w moździerzu na drobnej tarce lub chesnokodavki.
- Ubij żółtka, dodać sok z cytryny i czosnek.
- Kontynuując trzepaczką, powoli i stopniowo wlać olej, aż sos zgęstnieje.
- Na koniec, dodać przyprawy i wymieszać z sosem.
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym
To włoskie danie można przygotować każdego: nie tylko nie smakuje wyśmienicie, ale również wygląda dobrze z dobrą obsługą. Spaghetti odpowiednie dla zwykłego obiadu rodzinnego i przyjmowania gości.
- W celu wytworzenia niezbędnej wieprzowe 300 g, 300 g świeżych pomidorów, 400-500 g spaghetti, 5 łyżki oliwa z oliwek 4 ząbki czosnku, świeże zioła i przyprawy do smaku.
- Pierwszym etapem jest cięte mięso. Jeśli tylko będzie go kupić, wybrać mięso wieprzowe żył bez. Pokroić na małe kawałki, ciepło patelni i gotować wieprzowina 2 łyżki oliwa z oliwek.
- Obrać i posiekać czosnek na małe kawałki, dodać do mięsa wieprzowego.
- Umyć i oczyścić pomidory. Do pomidorów jest łatwiejsza do czyszczenia, należy je zalać wrzątkiem, następnie skóra idzie dobrze. Drobno posiekać i dodać do czosnku i mięsa. Top równomiernie posypać solą i dodać przyprawy.
- Dusić mięsa, mieszając do miękkości. Na koniec dodać świeże zioła (koperek / pietruszka) i pozostawić wieprzowina przygotowania do innego kilka minut.
- Równoległe gotować spaghetti standardowy sposób doprowadzić do wrzącej osolonej wody, dodać makaron i gotować je przez 10 minut. Zazwyczaj na tylnej części opakowania wskazuje na specyfikę wytwarzania.
- Włóż makaron na talerzu w kręgu i umieścić w środku mięsa w sosie pomidorowym. Udekorować listkami pietruszki wynikającej naczynia.
Ziemniaki z warzywami w sosie śmietanowym
- Potrzebne będą: 1 duża marchew, 10-15 małe ziemniaki, papryka, cukinia, 3 łyżki tłusty krem, 150 g małych pieczarek, łyżka masła, bulion warzywny.
- Podgrzania oleju ścięcie ziemniaki i warzywa. Jeśli ziemniaki są młode, nie trzeba go oczyścić, ale należy go spłukać. Małe ziemniaki, pokroić na pół, papryka trzeba wyciąć fryzy, cukinia - kostki. Wlać na ogrzewaną ziemniakami głębokim garnku i gotować przez 20 minut. Po dodać warzywa i grzyby.
- Gdy dodać warzywa na patelnię wlać bulion warzywny, zmieszane ze śmietaną.
- Dusić do miękkości.
Czekoladowy suflet w filiżance
Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy chcą przygotować własne rano jest nie tylko szybkie i smaczne śniadanie, ale również pyszne desery na cały dzień. Wystarczy dostać 6-8 porcji, w zależności od wielkości filiżanki.
- Trzepaczka 8 jajek 8 łyżek cukier.
- Melt 10 łyżek łyżki gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej, dodać do jajek.
- Wlać 1 łyżkę koniak i 3 łyżki przesianej mąki.
- Dokładnie wymieszać trzepaczką i wlać do filiżanki.
- Piec przez 8-10 minut w temperaturze 180 0S.
- Jeśli to możliwe, stosowanie szklanych kubków, aby ułatwić monitorowanie procesu gotowania.
Cebula marynata do grilla wieprzowiny
Grill - niemal symbolem lecie. Kiedy pogoda pozwala cieszyć się tym smaczne i obfite, wczasowicze i właściciele po prostu kupić mięso i grill są wybierane na naturze. Ale oto jak marynować mięso - to pytanie nie jest łatwa.
- 1 kg drobno ścięcie białe cebule, dodać 2 łyżek sól 1 łyżeczka czarny pieprz. To marynata wystarcza do 4 kg mięsa wieprzowego.
- Pamiętaj ręce łuk, aby podświetlić sok. Zastosowanie pojemnika, cebuli i warstwy wieprzowych o 1,5-2 cm, tak że mięso jest dobrze namoczyć.
- Zagotovte mięso wieczorem. Warstwy rano klapki od dołu do góry i opuścić wieprzowe marynowane przez kolejne 5-6 godziny przed lunchem.
lody
Dla wielu lody - lody z dzieciństwa, kiedy produkcja chemikaliów i dodaje trochę lodów był naprawdę prawdziwe. Teraz jeść równie pyszne desery mogą być stosowane tylko wtedy, gdy przygotowano go w domu.
- Trzeba będzie pół szklanki mleka (125 g lub 6,7 łyżki), 100 g cukru (4 łyżki stołowe), 300 g 35% śmietanki, żółtka i 3 5 g cukru waniliowym.
- Ubij śmietanę, doprowadzając je do gęstego i bujnej państwa.
- Zagotować mleko, dodać cukier.
- Schłodzić mleko, dodać żółtka i wymieszać.
- W łaźni wodnej w celu doprowadzenia mleka w stanie lepkim stale mieszać mieszaninę.
- Wlać mleko i śmietanę do pojemnika i zamrozić. Zasięg i mieszać mieszaninę co godzinę.
Gruszka lemoniada z szałwii
Lemoniada - to napój, który jest dobry w każdej porze roku, ale szczególnie w lecie: upał na ulicy, więc chcesz coś zimnego! Gruszka lemoniada daje napój przyjemny zapach, i szałwia - lodowaty świeżość.
- Trzeba będzie szałwię 5G (świeże liście), łyżkę wapna, gruszka 0,1l sok, 3 łyżki wody sodowej i pokruszonego lodu na 1 część.
- Pokrój limonkę i umieścić ją na dnie szklanki z liści szałwii.
- Umieścić kruszonym lodem na wierzchu kubka po brzegi.
- Wlać do pojemnika wody gazowanej i soku gruszkowego.
- Beauty można umieścić na szczycie liścia szałwii.
Jogurt lody z owocami
Receptura dla dziewczyn na diecie, ponieważ jogurt lody może być dowolny tłuszcz. Można również wymienić owoców lub jagód, aby połączyć te produkty do smaku.
- Potrzebne będą świeże owoce i jogurt. Jako owoc zaleca się stosowanie brzoskwinie, morele, śliwki, banany - coś, co jest łatwe do gryzienia.
- Oczyścić owoce i pokroić na małe kawałki.
- Wymieszać owoce z jogurtem w proporcji 1: 2, dodać cukier do smaku. Optymalnie użyciu 500 g jogurtu lub 25 sztuki. l. 250 g świeżych owoców, lody być wystarczająco długi czas.
- Jeśli kochasz lody munduru, stosując mikser mielenia jogurtu i owoców w jednorodnym puree.
- Wraz z owoców można wykorzystać do smaku jagód.
- Usunięcie masa jest w lodówce, mieszać co godzinę, aż do całkowitego zestalenia.
Wiedząc, ile gramów produktu zawarta w łyżkę, można bezpiecznie wykonać bez ciężarów w przygotowaniu różnych dań.
- Ile gramów nawozu w łyżce
- Odmian rzodkiewki
- Jakie są korzyści z ananasem: sprawdź szczegóły
- Wykorzystanie popiołu jako nawozu
- Zapłodnionych lilie
- Jak zrobić sos do hiacyntów
- Rośnie kordiliny
- Szkodniki i choroby zapobieganie i leczenie pieprz
- Odmiany jakościowe papryka
- Jak zmierzyć nawóz bez ciężarów
- Kosmetyki domowe: Maska z marchewki
- Domowej roboty lemoniada
- Pomidory w sosie własnym
- Rollmops
- Ryby z grilla z pomidorami
- Pomidory w własnej receptury soku ze zdjęciem
- Marynata do wieprzowiny
- Mięso w sosie śmietanowym
- Perepechi przepis ze zdjęciem
- Proste i smaczne przepisy na dania z indyka
- Przeziębienie: leczenie żywności