Jak rosną karczochy

10-15 lat temu, widziałem tę roślinę i zakochała się w nim, więc jest to bardzo nietypowe. Jest to nie tylko piękne kwiaty, więc może nadal istnieć. Jak się okazało, karczoch - nie jest warzywem (jak pierwsza myśl), a rodzina roślin astrowatych. Jest uprawiany od ponad 5000 lat, to był uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie. Już w tamtych czasach karczoch jest uważane za przysmak, ale dlatego, że była uprawiana w małych ilościach, a żywność była wykorzystywana wyłącznie bogatych.

Trzeba powiedzieć, że jedzenie używane pąki karczocha, lub, dokładniej baz mięsiste i soczyste niedojrzałe kwiatostany, więc jeśli zdecydujesz się skorzystać z karczocha w celach kulinarnych, trzeba upewnić się, że kwiat nie zakwitły. Ale karczoch może być stosowany jako roślina ozdobna.

Wideo: Karczoch. uprawa

To jest bez wątpienia przyciągnie uwagę - krzewy do dwóch metrów wysokości z delikatnymi srebrnymi rzeźbionymi liśćmi zielony. Kwitnące kwiaty w swoim delikatnym kolorze fioletowym, bardzo podobne do kwiatów ostu.

Więc jak można rozwijać karczocha? Z jakiegoś powodu, wiele osób uważa, że ​​jest to dość trudne w uprawie. Tak, jest to roślina ciepłolubne - to główne trudności. Ale nadal warto spróbować. Moje doświadczenie było bardzo udane.

I rosną moje karczochy poprzez sadzonki. W kwietniu, ja siać nasienie, a gdy rośliny są nieco starsze, nurkować w osobnych doniczkach dość dużą objętość. Po tym wszystkim, aż do lądowania w otwartych zakładach naziemnych mogą rosnąć dość duże (30-40 cm wysokości). Pod koniec maja, sadzonki wysłane do klombu. Należy jednak pamiętać, że roślina będzie wysoka i nogi, więc zdecydować się karczocha takiego miejsca, że ​​nie koliduje z innymi roślinami. Sadząc w otwartym terenie w każdej studzience wlać trochę kompostu i garść popiołu, dobrze wymieszać z ziemią, podlewanie. Na ogrodzie karczoch dobre owoce, a przez długi czas nie degeneracji.

Wideo: Karczoch. sadzonka

pielęgnacja dla karczochy jest okresowe rozluźnienie gruntu i usunięcie chwastów. W latach suchych, potrzebują woda ich zwierzęta. po raz pierwszy chwast puszka zamulchirovat gleby wokół rośliny. Łatwiej jest, aby dbać o karczochy zachowują wilgoci w glebie i zapobiec wypłukiwania składników odżywczych z niego.

Również 3-4 razy w sezonie, I ja nawozić ich rośliny pokrzywy i nawozów mineralnych. Dzięki tej nieskomplikowanej opiece pojawiać pierwsze kwiatostany pod koniec lipca do początku sierpnia. Nazim zaleca się wykopać rośliny i przechowywane w piwnicy. W swoich zakładach I odciąć łodygę i opuścić dolne liście, a potem Kryj spadł liści. Zima są one dość dobre w takim kocem.

Pojemnik karczocha zawiera białka, węglowodany, karoten, inulinę, witaminy B2, B, C, soli mineralnych, potasu, a wiele żelaza występujące w liściach, substancje tsinarozid, tsinarin i kofeinowy, kwas chlorogenowy i przydatne. Karczoch aktywuje aktywność jelitach i jest użyteczny w leczeniu zaparć, ponieważ zwiększa ruchliwość jelit. Usuwa toksyny, metale ciężkie, radionuklidy. Poprzez działanie na wątrobę, pobudza wydalanie produktów przemiany materii z organizmu jego tkanek i ma działanie moczopędne i przyspiesza nadmiaru płynów i soli.

Ludmiła Kozłowa, Mińsk, według magazynu „Flower Brytania” 2013