W pamięci letniego winogron

Filmy: 100 Years of Fashion: Kobiety Mode.com

To takie piękne winogrona staliśmy się na stronie. Jego maniakiem tak bardzo, że natychmiast podniósł kwestię, jak zachować je na zimę.

Film: "Lato pamiętać", 1-Series 1987

Winogrona uprawiane przez nas

Co możemy zrobić z nim po prostu nie robić, a sok i kompot, a nawet używane w sałatkach. Ale przede wszystkim mamy lubiłem dżem z winogron - niezwykłe, słodkie i piękne.
Oto prosty przepis na ten wspaniały dżem.

składniki:

Vinogrd 2 kg
Sahar1,8 kg
1,5 litra wody
Kwas cytrynowy 1,5 łyżeczki
Kilka malin, winogron i wiśni liści.

Wideo: 7B - Młoda wiatr

Przygotowanie:
Winogrona powinny być łagodny i neporchennym.
Na początek konieczne jest starannie zerwać z gałązek i dokładnie spłukać.
przygotowania syropu: Cukier dodać wody, umieścić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.
Po tym, winogrona zanurzone w syropie, stopniowo doprowadzając do wrzenia wtórny.
Usuń nasz dżem z ognia i odstawić na 5-6 godziny.
Następnie jam dolne liście wstępnie przemyto ponownie doprowadza się do wrzenia i gotować przez kolejne 5 minut.
Zdjąć z ognia i odstawić ponownie do 6 godzin.
Na zakończenie jeszcze raz zagotować dżem, doprowadzić do wrzenia. Natychmiast rozszerzony w sterylnych słoików i zwoju w górę.

Konfitura z winogron