Kompot z winogron

Jeśli zgromadził bogate zbiory winogron, lub po prostu szukasz możliwości soczyste jagody można gotować kompot z winogron. Napój okazuje intensywny, aromatyczny i nie wiele różni się od naturalnego soku winogronowego.

Również dostał kompot można zachować na zimny dzień zimy lub na pyszny witaminy napój.

Szczególnie cieszy kompot z winogron będą mieć dzieci, ponieważ właściwości smakowych i korzystne, nie można porównać z żadnym z soku winogronowego ze sklepu.

Jak przygotować kompot z winogron

W 3 litrach wody trzeba 0,5-1 kg winogron (większą jagody, więcej nasyconych będzie KOMPOT winogron), 1 filiżanki cukru, 1/3 łyżeczki kwasu cytrynowego lub 1-2 świeże plasterki cytryny.

Wideo: Kompot z winogron i jabłek na zimę. Zamknij pyszny kompot jabłkowy winogron w zimie

Aby przygotować kompot lepiej podjąć ciemnoniebieską kwaśny winogron o grubości skóry i kości kwaskowaty. To właśnie z tej odmiany winorośli uzyskuje się najbardziej smaczne, bogate i aromatyczne napoje.

dokładnie wypłukać winogrona, usuń zgniłe owoce. Napełnij miskę z wodą i niech wrzenia wody, a następnie dodać do filiżanki cukru. Otrzymany syrop delikatnie położyć winogrona i plastry kwas cytrynowy lub cytrynowy.

Niech kompot z winogron gotować przez 10-15 minut, a następnie wyłączyć grzanie. Pokrycie pokrywy miski i pozwolić otrzymany napój w niskiej temperaturze przez godzinę. W tym czasie, winogrona daje całe kompot sok nalega gęstnieje i staje się bardzo piękny kolor.

Wideo: Kompot z winogron. Domowy kompot. kompot przepis. Gotowanie w domu

Kompot z winogron na zimę

Podobnie można ugotować kompot z winogron na zimę. Aby to zrobić, sterylizować słoiki 2/3 każdy może umieścić dokładnie przemyto winogrona, cukier i kwas cytrynowy. Zalać wrzątkiem, zwinąć i zawinąć w nocy.

Drugim sposobem na przygotowanie się do zimy kompot

Rozłożone w bankach winogron i wypełnić na górę z gotowanymi brzegiem wody. Pokrywa z metalową pokrywką i pozostawić na 10-15 minut.

Opróżnić i ponownie będzie wrzeć. Dodać puszki z kwasem cytrynowym i ponownie napełnić wrzącej wody. Pozostawić na 10 minut, a następnie ponownie wlać do misy wody, która już udało się uzyskać kolor czerwony.

Napełnij każdego słoika i zalać kompot cukru wrzenia. Zamknij pokrywę i natychmiast zwijać. Skręć w słoiki do góry nogami. Omotać i pozostawić tak aż do ostygnięcia. Rezultat jest wspaniały kompot z winogron na zimę.

Evgeny Yarmolenko specjalnie dla woman56.ru