Nigella, znany również jako Nigella sativa, Nigella, kalinzhi, czarny kminek, kolendra, Roman, od dawna stosowane jako przyprawa w Bliskiego Wschodu, Azji i Afryki.
nasiona nigella mają ostry pieprzowy smak i przyjemny zapach truskawek. Zaletą czarny kminek, że w tym samym ostrość jak w pieprzu, nie podrażnia błonę śluzową żołądka i jelit.
W Nigella nasiona zawierają dużo olejków eterycznych i tłuszczowych, aw liściach - kwas askorbinowy, karoten.
Olejek uzyskiwany z nasion Nigella, nadające się do jedzenia, ma przyjemny zapach jagód, i jest on powszechnie stosowany w mydła i perfum.
Nigella nasiona, a także lawenda, Może być z powodzeniem stosowany w walce z molami. To wystarczy, aby uszyć nasiona kminku czarnego w małych worków i umieścić worki na półkach w szafie. Aromatyczne zapachu eter oleju Nigella nasiona powstrzymania mol.
pozostawia Nigella przez cały okres wegetacji można jeść, dodać rozmaite sałatki. z bazylia, trybula, pietruszka, kolendra, koper liście Nigella wzmocnienia systemu odpornościowego, będzie mieć tonik i ogólny efekt wzmocnienia.
Nigella siew od dawna stosowane w medycynie ludowej wśród ludów Indii, a także w Azji, na Środkowym Wschodzie. Nasiona Nigella stosuje się w postaci herbaty jako środek przeczyszczający, moczopędne, żółciopędne, przeciw robakom w różnych zaburzeń i wzdęcia żołądkowo-jelitowego. Zawarte w nasionach Nigella lipazy i witaminy E mają korzystne efekty, wątroby i trzustki.
Herbata z nasion Nigella o przyjemnym smaku i zapachu pozytywnie wpływa na całe ciało: przyspieszania przemiany, jest naturalnym oczyszczanie i usuwanie szkodliwych komórek z organizmu. Nic dziwnego, że z nasion Nigella herbata zyskuje popularność jako sposób na utratę wagi.
Również, że witamina E, zawarty w nasionach Nigella, spowalnia starzenie się, przyczynia się do lepszego postrzegania informacji, wzmacnia pamięć.
Nasiona Nigella posiadają choleretic efekt, w związku z czym mogą być stosowane w dyskineza przewodu żółciowego. Odbiór wywar z nasion Nigella może złagodzić ból nawet reumatyzm i rwa kulszowa.
Olejek z nasion Nigella stosowanych w leczeniu przeziębień.
Wywar ekstrakty, nalewki nasion Nigella się dobry dodatek do podstawowego leczenia różnych chorób układu oddechowego, układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego i nerek.
Nasion Nigella barwnik ma działanie stymulujące i mogą być stosowane w okresie rekonwalescencji po choroby w celu zwiększenia odporności i poprawa ogólnego stanu organizmu
przygotowanie Nalewka z nasion Nigella Zajmuje jedną z nasion i pięć sztuk 40o wódka lub rozcieńczony alkohol. Zaparzać przez kilka tygodni w ciemnym miejscu, a następnie przecedzić napar i można wstawić do lodówki. Zabarwienie nasion Nigella się 10-15 kropli zapalenie oskrzeli i innych chorób układu oddechowego.
Herbata ziołowa z Nigella: Wlać przegotowanej wody 0,5-1 g nasion zaparzenia 15 minut. Wypić szkłu dzień w podzielonych dawkach. Zaleca się jako środek wzmacniający, moczopędny, przeczyszczający, żółciopędny, a nawet przeciw robakom.
Jeśli używasz herbatę z Nigella jako środek przeciwko robakom, to trzeba pić dużo od niego, nie mniej niż dwa litry, w połączeniu z pikantnym jedzeniem, takich jak cebula, lub śledzia. Herbata z Nigella w tym przypadku mogą być zmieniane z jagodami truskawka.