Cząber: uprawa i właściwości użytkowe

Nazwy zwyczajowe pachnących roślin: słodki, pikantne pikantne jeden rok, z mięty pieprzowej, trawy, rośliny strączkowe, chobr. cząber - zielnych zapylane krzyżowo rośliny, aż do 70 cm. Trzpień rozgałęziony pokryte krótkich włosów, z fioletowego odcienia. Pozostawia liniowy lancetowate, wąskie, zaostrzone, ciemnozielone o stałej krawędzi. Cząber - dobra roślina miód.

Kwiaty z ogrodu Chabrov mały, blady fioletowy lub różowy, czasem jasnożółte, prawie biały, znajduje się w kątach liści. Nasiona są małe, czarny i brązowy, ich kiełkowania jest przechowywana przez trzy do siedmiu lat.

Rosnące Chabrov ogród dość proste, a miejsce w ogrodzie wiele z nich nie będzie. Cząber - roślina światło i ciepłolubne. Na glebach niewymagających pikantnych, ale żyznych wzrostem produktywności.

sianie Chabrov ogród. Nasiona wysiewa Chabrov wczesną wiosną. Sporządzone w łóżku pod pikantne wyrównanym podłożu i lekko zagęszczony. Na ubitej ziemi umieścić nasiona pikantne, ale nie podłączyć je do gleby i delikatnie z góry zamulchirovat próchnicy. Dla najlepszych upraw kiełkowania Chabrov agrospanom mogą zostać pokryte. Po sadzonki Chabrov nieznacznie rosną i się silniejszy, muszą być rozcieńczona się lub usiąść na schemacie 30 x 25-30 cm.

Wideo: cząber -Satureja Hortensis

W przyszłości opieki Chabrov ogród jest pielenie złoże chwastów, irygacje, rozluźnienia gleby.

Świeże pędy przetargowe są wykorzystywane w pikantnych ogrodzie w okresie letnim. Do suszenia w sklepie cięcia pikantne całości lub części pędów w czasie kwitnienia. Nawet jeśli odciąć górną część rośliny, pędy boczne są tworzone przez cały sezon wegetacyjny Chabrov.

Nasiona Chabrov kruszy gdy dojrzeją, więc z czyszczeniem nie powinno być opóźnione. Pod koniec sierpnia - początek września, kiedy nasiona stać ciemnobrązowy, prawie czarny kolor - wszystkie rośliny są pobierane przez korzenie lub pocięte na ziemi i powiesił na strychu do sucha. Pod rośliny potrzebują czegoś, aby rozłożyć lub umieścić na nich papierowe worki do zbierania później zburzone nasiona. Po wysuszeniu, rośliny młóceniu.

Istnieją specjalne odmiany Chabrov - Gribovsky 23 i satyra, które są bardziej szerokich liściach i dobre liści. Istnieją również lokalne populacje Chabrov - więcej wczesnego dojrzewania, dzięki czemu możliwe jest cząber rosną w miejscach charakteryzujących się krótkim latem.

Młode liście i łodygi Chabrov zawiera sole mineralne, witaminy C, rutyna, karoten, lotne olejki eteryczne naturalne tymol (antyseptyczne).

Ze względu na swoje właściwości użytkowe pikantne ogrodzie Znalazłem swoje zastosowanie w medycynie. Pikantne używane do pobudzania apetytu, niestrawności, żołądka i jelit jak katar napotne, moczopędne i antihelminthic środek wykazujący właściwości antybakteryjne.

Jak urozmaicić cząber Od dawna stosowany w kuchni, dodając do potraw z fasoli, mięsa, sałatek, zup i sosów. Świeże zielone Chabrov, jak liście kolendra, bazylika, trybula stosowane w kiszenia ogórków, pomidorów, grzyby, wędzone, dodaje się w produktach mlecznych.

Żołądka herbata Chabrov ogród zieleni: Fill dwie filiżanki wrzącej wody 3 łyżeczki suszone zioła .. Zaparzenia 10-15 min. Picia w ciągu dnia w ciągu 3-4 godzin.