Candy Apple domowy przepis

Jak gotować Candy Apple. Jak zrobić domowy karmelu. jabłka karmelu. zdjęcie

Candy Apple - tradycyjne danie jesień. Jabłka pokryte karmelem syrop cukrowy (skoncentrowany), jeść jesienią i zimą są dosłownie wszędzie. Bez karmelu jabłka nie może zrobić wiele jesień święta, święta i imprezy dla dzieci. Zobacz jak zrobiliśmy Candy Apple w domu

dla Strona główna Candy Apple podjęcia zdecydowanych i wysoki kwaśne jabłka. Idealne do tego przepisu słodko-kwaśny jabłka Ranetki (sternik) oraz Granny Smith (Granny Smith), A niektóre jak słodki jabłka złoty (golden Delicious). Wzięliśmy 1-2 jabłka Każda z tych trzech odmianach: Cox, Granny Smith i złotem.

Będziesz musiał (5 jabłka):

Potrzeba małych jabłek kwaśnych (Ranetki, Granny Smith, i tym podobne) wielkości, brązowy cukier, łyżka octu i łyżkę oleju. Wszystko razem trwa około 15-20 minut, bardzo długo. Teraz, w przeddzień Halloween, to uczta bardzo właściwe.

Wideo: Candy Apple. jabłka Disneya. Dzieci same przygotowania żywności

Jak zrobić domowy Candy Apple

W małym rondelku, połączyć, wymieszać i umieścić na talerzu cukru i wody. Po podgrzaniu, cukier rozpuszczenia. Gdy syrop dojdzie do wrzenia, zmniejszyć ogień, dodać olej, ocet i cynamonem, jeśli używasz go. Pozostawić syropu do wrzenia przez około 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając ją. Woda będzie wrzeć, a karmel gęstnieć.

Niektóre dodać barwnika spożywczego, aby dać karmel czerwony. Jeśli nie, należy dodać barwnik dom karmel zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Jednocześnie w dużej wielkości rondlu, zalać wrzącą wodą, umieścić go na ogniu. Umieścić jabłka na szpikulce, piercing z łodygi wokół środka jabłko. Dip jabłek na szpikulce do wrzącej wody i trzymać je tam przez 1-2 minuty. We wrzącej wodzie jabłka nieco złagodzić, rozpuszcza się i niewidoczną warstwą naturalnego wosku na jabłoniach domu lub cienką warstwą wosku, który jest stosowany do jabłka kilku producentów do lepszego przechowywania. bez wosku karmel lepiej byłoby trzymać się powierzchni jabłek. Wyjąć jabłka i osuszyć papierowym ręcznikiem.

Wideo: Gotowanie Candy Apple

kiedy karmel pęcherzyków, sprawdzić dostępność, zrzucając pojedynczą kroplę na spodek. domowej roboty karmel gotowy, gdy staje się bardziej lepki i upuść szybko krzepnie w temperaturze pokojowej.

Teraz musimy działać szybko. Przechylanie PAN, jeden po drugim, Zanurzyć jabłka na patyczkach w temperaturze wrzenia karmel i przewijać nich kilka razy wokół własnej osi do domowej roboty karmel równomiernie jabłka płaszcz. skończony Candy apple zgasić do wyschnięcia na pergaminie.

jeść Candy apple jak tylko ostygną trochę, i zachować je nie więcej niż 1-2 dni. Aby dać jabłka jako mały prezent dla dzieci znających Halloween, Guy Fawkes Day, Dzień Dziękczynienia lub Boże Narodzenie i Nowy Rok, zawijania co jabłko pergaminem dokręcić papieru wokół drążka (zapakowanych cukrowej) i związać aby papier rozłożeniu. więc Candy apple łatwe do przechowywania, nie trzymać i nie brudzą. zachować domowej roboty Candy Apple w lodówce nie dłużej niż 2-3 dni.